大米山药粥的功效与作用是什么?
大米山药粥的作用 大米山药粥能够健脾开胃，因为山药从中医食疗的角度上入脾经，可以提高脾胃的运化能力，促进胃肠道蠕动，能够提高脾胃的吸收、消化功能。因此对于脾胃功能相对比较虚弱的小孩和老人，如果适当食用大米山药粥，有很好的健脾开胃的功效。大米山药粥能够滋阴养颜，因为大米滋阴的效果相对比较强。
抵抗衰老 大米山药红枣粥是生活中经常吃到的一种营养美食，不仅口感好且营养价值高，它里面含有多种矿物质，经常食用的话能增加人体细胞的活性，同时也能增加人体细胞自由基的数量，起到很好的抵抗衰老的功效。
．降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
大米山药粥具有健脾养胃、增强免疫力、美容养颜等功效。因为山药内的淀粉酶和多酚氧化酶可以促进肠胃消化，大米山药粥含有黏液蛋白、糖分、氨基酸等多种营养成分，其中的黏液蛋白有利于细胞再生，并且能够保持细胞活性。
粥的功效与作用
1、降血脂改善心脑血管疾病：小米粥富含膳食纤维和卵磷脂，可帮助调整血脂水平，防止心脑血管疾病的发生和进展。补充营养：小米粥中含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素等营养物质，这些营养可以帮助人们补充营养，提高身体健康水平。
2、可以给孕妇补充丰富的维生素以及微量元素。小米粥有效给孕妇提高了直接蛋白质，动物蛋白质是二手蛋白质。不少医学家以及营养学家认为动物蛋白质没有植物蛋白质好。避免胎儿骨骼畸形小米粥中的维生素B2，能避免胎儿骨骼畸形。
3、红枣阿胶粥有益气固摄、养血止血作用，而且还可以有效的缓解产后气血不足等等的情况，而且还可以有增强体质，缓解无力或者是疲劳等问题，具有美容养颜的作用，而且还可以护肤补气血恢复体质。功效与作用红枣具有补气补血，美白祛斑，延缓衰老，健脾和胃等功效。阿胶补血滋阴，润燥，止血。
4、大米粥 大米含有丰富的B族维生素，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、止烦、止渴、止泻的功效，能够很好地养护人体健康，经常暴饮暴食的人可以多食用大米粥，还要身体疲惫、食欲不振的人，也应该喝点清淡的粥，能够很好地滋养脾胃。
白稀饭的功效和作用,白面稀饭的功效
1、稀饭的功效与作用 容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。增强食欲，补充体力。生病时食欲不振，清稀饭搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。防止便秘。
2、白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果，如果是受得了清凉的青壮年，早晨吃白粥的时候可以配合一些生菜，效力更好，选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状，将生菜丝放入碗底，冲入煲好的白粥，即可食用。
3、增强体质：稀饭中还含有一定量的蛋白质、脂肪、B族维生素等营养素，长期食用可以增强体质，提高免疫力。促进睡眠：晚上食用一碗热乎乎的稀饭，可以帮助人体放松，有助于改善睡眠质量。预防疾病：稀饭中的大米含有丰富的抗氧化物质，可以帮助抵抗自由基的侵害，预防慢性疾病的发生。