珠海哪里有比较好吃的客家菜?
1、客家娘酒煮鸡 娘酒是用糯米特制的黄酒，黄酒煮鸡既有酒的甘甜醇美，又有鸡肉的清香，喝上一口胃里暖暖的，有补血功效，客家娘酒鸡已被评为最传统健康美食。丙村开锅肉丸 丙村开锅肉丸经过几代人的相传，调香独特、口感软嫩爽滑，很多人慕名而去，只为吃上一口新鲜出炉的正宗开锅肉丸。
2、珠海最著名美食一条街：石花东饮食文化街。珠海石花东饮食文化街毗邻九州港，一条长久500米的仿古建筑的食街。景致古朴，美味云集。几十家餐馆户户相连。
3、新香洲步行街：作为珠海最著名的小吃街，这里的美食种类繁多，琳琅满目。从传统的粤菜、潮汕菜到各种地方特色小吃，应有尽有。其中，新香洲步行街的烧烤、海鲜、粥品等美食尤为受欢迎。 九洲港附近：九洲港是珠海的一个重要交通枢纽，周边的美食也颇具特色。
4、如果你想问珠海扬名广场哪家好吃，这里有一些不错的推荐。首先要介绍的是晋江小吃。这家小吃店有着正宗的福建味道，特别推荐的是他们的鸡饭和海蛎煎。鸡饭选用的是优质鸡肉，加上适量的香料，炒的刚好入味，让人食欲大增。海蛎煎则是选用新鲜海蛎，再加上蛋液和面粉煎炸而成，口感鲜美。
武平县的特产
1、客家捶圆 客家捶圆是福建武平的特色小吃，是属于客家的独有美食，其制作工艺十分精细，重点就在一个捶字，选用猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼为主要原料，所制作出来的捶圆味道纯正，软嫩爽滑，别有风味。
2、武平米粉：武平米粉是武平的传统美食，以其细腻的口感和独特的烹饪方式而著名。米粉质地柔软，富有弹性，口感极佳。可以炒、煮、蒸等多种方式烹饪，搭配肉类、蔬菜等食材，味道鲜美。 武平芋子饺：芋子饺是武平的地方特色小吃，以芋头为主要原料，搭配猪肉、豆腐等食材制成。
3、武平较为特色的小吃是五倍子肝、红菌豆腐渣、武平猪胆干、簸箕发夹、客家菜等等，此外武平特产里面地理标志的有芙蓉李、金线莲、青皮冬瓜、盘菜等等，武平的茶叶也十分有名，比如武平仙草、武平绿茶、高埔茶等等这些就是十分知名的。武平的酒则是龙岩沉缸酒而闻名。
4、武平猪胆干是福建省武平县的特产，是一种以猪胆汁为主要原料的传统风味食品。它的制作工艺独特，经过多年的传承和发展，形成了一套完整的制作流程。以下是武平猪胆干的主要制作工艺：选材：首先要选择新鲜的猪胆，猪胆的颜色要鲜亮，质地要饱满，没有破损和炎症。
广东平远土特产有哪些
平远老义牛肉干，产自广东省客家梅州市平远县，产品融入牛肉干祖传配方精华，经改良精心炮制出牛肉干的经典杰作，独特的风味使其跨洲越洋，有口皆碑，声名远播，香飘海外。荣获新产品质量信得过企业。
平远的特产主要有梅畲黄粄、老二牛肉干、孢子粉、灵芝片、锅叾茶、高山茶油、浸姜蒜头、萝卜茶、金溪黄茶等特产；有黄粄、葱油鸡、糖卤猪肉等美食。
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
广东梅州有什么特产?
仙洞米粉 是广东省梅州市丰顺县的一种汉族传统客家特长。主要以大米为原料，经过多道工序的加工处理成线条状、丝状，再经太阳晾晒而成。仙洞米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，加上各种配料进行汤煮或干炒，爽滑入味。
梅州金柚，广东省梅州市现辖行政区域（梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县）特产，中国国家地理标志产品。平远脐橙 平远脐橙，广东省梅州平远县特产，中国国家地理标志产品。 平远脐橙主栽品种为“纽荷尔”，优质率达90%以上。
梅州金柚 梅州金柚，广东省梅州市现辖行政区域特产，中国国家地理标志产品。梅州金柚果大，外形美观，果形端正，呈葫芦形；果皮黄色，光滑、匀整、洁净；果肉清甜爽口，有蜜味，质脆而化渣。
梅州英冠腐竹是梅州大浦的特产。腐竹又称腐皮或豆腐皮，是很受欢迎的一种汉族传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。大埔豆腐干 大埔豆腐干是广东梅州市大埔县的特色风味美食，是当地的名优特产。
梅州土特产：盐锔鸡、西岩乌龙茶、百侯薄饼、梅干菜、客家娘酒。盐锔鸡 盐焗鸡是一道源远流长的客家传统美食。这道菜选用优质鸡肉为原材料，通过与盐的精妙配合，使鸡肉入味后不仅表皮酥脆，而且内外香嫩。据说这种盐焗方法，可以保留鸡肉原味，也可以让其更加爽滑可口，充分满足了顾客的口感需求。
梅县金柚，作为梅州的代表性特产，深受人们的喜爱。这种水果适合所有年龄段的人食用，不仅能够清热解毒、润肺化痰，还富含多种维生素和氨基酸，甚至含有类似胰岛素的物质，能够调节血糖水平。