清热祛湿的冬瓜薏米骨头汤,如何做?
1、排骨洗净，入沸水中焯2分钟去血水，捞出冲凉水沥干；薏米用清水浸泡15分钟。冬瓜不要去皮，洗干净，连片一起切块；姜切成2片。排骨放进煲汤锅，一次性注入足量水，大火烧开后，去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。2小时后，放冬瓜片、薏米再煮40分钟。放盐调味，即可。
2、准备好冬瓜，排骨，薏米，料酒，将冬瓜去皮，去瓤切块。姜切片，排骨放入冷水中焯水，盛出备用。将排骨，薏米，姜片放入锅中，加点料酒。搅拌均匀后大火烧开，煮40分钟，再加入冬瓜，盐，转小火煮10分钟即可。
3、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。
4、[今日推荐祛湿汤]冬瓜薏米猪骨汤材料：猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片。做法： 将以上材料除冬瓜外洗净，姜切片，入砂锅； 加入足量的水，大火煮开，撇去浮末； 转微火煲两小时，最后半小时加入冬瓜； 关火前加入少许盐 。
冬瓜薏米排骨汤,健脾祛湿,清热解毒
冬瓜润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜；薏米有健脾去湿、清热解毒等功效。
冬瓜有清热解毒，利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。薏米，又名薏仁，营养价值极高，易被消化吸收，可作为病中或病后体弱者的滋补品，适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用，还可以美白。冬瓜薏米排骨汤非常清淡，汤品很鲜，适合夏天食用。
冬瓜薏米排骨汤清淡宜人、味道鲜美，色香味俱全。冬瓜薏米排骨汤对人们具有非常高的营养价值，具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便的功效。冬瓜薏米排骨汤也是滋阴润燥、益精补血的滋补汤，冬瓜薏米排骨汤对于体内湿气比较重的人来说是非常适合的。
冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的汉族名肴，属于闽菜系。此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又是一种很好的消暑健身的清补剂。
排骨用米水清洗们可以去灰尘，然后再清水清洗。把沥干水的薏米、洗净的排骨，倒入压力锅，加适量的清水，按煲骨头键功能，大约30分钟。每个电压力锅不同，煲煮的时间略有差异。等待煲汤的时候，放盐搅拌均匀，就可以喝了，简单又美味。清热解暑，健脾祛湿的冬瓜薏米排骨汤就可以吃了。
除湿利水常喝冬瓜薏米排骨汤
1、各个年龄阶段的人都可以食用薏米冬瓜排骨汤，当然薏米排骨汤的味道也是非常清香的口感绝佳，身体虚弱的可以多食用。薏米排骨汤是用薏米、排骨为主料，以姜、小葱、盐等为辅料制作的一道美食，清香可口。营养价值高。冬瓜有清热解毒，利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。
2、薏米与蚝豉浸泡1小时，排骨，冬瓜洗净备用。薏米比较难煮烂，需要提前浸泡。骨头入锅，开火，焯去血污，洗净备用。把蚝豉和薏米放入砂锅中，加入清水。把焯过水的骨头接着放入砂锅中。盖上盖子，调至老火汤档位。
3、薏米冬瓜排骨汤的做法如下：准备好冬瓜，排骨，薏米，料酒，将冬瓜去皮，去瓤切块。姜切片，排骨放入冷水中焯水，盛出备用。将排骨，薏米，姜片放入锅中，加点料酒。搅拌均匀后大火烧开，煮40分钟，再加入冬瓜，盐，转小火煮10分钟即可。
4、薏米，也叫薏苡仁，有利水祛湿的作用。在春夏季节用得比较多，通常用来煲汤或者泡水喝。如果是泡水喝的话，建议先把薏米炒过之后再泡水，这样薏米寒凉会降低一些，不伤脾胃。冬瓜热量极低，它是所有瓜果蔬菜中唯一不含脂肪的一种食材。也因此，它被形象地称为“减肥瓜”。
5、冬瓜润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜；薏米有健脾去湿、清热解毒等功效。
6、冬瓜的简介： 性味 味甘淡，性微寒。 成分 本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。 功用 清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。
冬瓜薏米祛湿汤的做法
1、冬瓜薏米猪骨汤就是其中一道好味兼养颜的靓汤。
2、冬瓜洗净，带皮切块。薏米、红小豆、白扁豆用温水浸泡1小时。将所有材料（除去蜂蜜）放入自动锅，盖上锅盖，选择”清炖鸡“键。等程序结束，汤的温度降到60度以下时调入蜂蜜即可。材料二：冬瓜、薏米、猪骨、姜丝、蜜枣、白醋 做法：准备好所用食材，薏米提前洗净用清水浸泡。
3、做法 排骨洗净，入沸水中焯2分钟去血水，捞出冲凉水沥干；薏米用清水浸泡15分钟。冬瓜不要去皮，洗干净，连片一起切块；姜切成2片。排骨放进煲汤锅，一次性注入足量水，大火烧开后，去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。2小时后，放冬瓜片、薏米再煮40分钟。放盐调味，即可。
4、做法 薏米用清水浸4小时。冬瓜连皮和籽洗净后切大块。瘦肉洗净后切块焯水。陈皮用清水浸软后去瓤剪成丝。将冬瓜、薏米、瘦肉、陈皮、姜放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。加入适量盐调味即可。
5、冬瓜薏米汤的做法如下：用料：冬瓜400克、薏米30克、排骨1根、盐适量、鸡精少许。步骤：排骨洗净，加清水泡去血水或下锅焯水。冬瓜去籽留皮，洗净切块。薏米洗净。锅中加入足量清水，放入排骨，冬瓜和薏米。加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转小火再煲30分钟左右。
6、主料：荷叶1/2张、冬瓜350g、薏米80g、猪肉300g。辅料：姜1块、盐适量。冬瓜荷叶薏米汤的做法 将猪肉收拾干净。冬瓜切块，荷叶、薏米洗净备用。猪肉冷水下锅焯水。将荷叶、薏米、猪肉、姜放入锅里加适量水开始煲。半小时后放入冬瓜，再煲15分钟。放入适量盐调味即可。装碗。
薏苡仁瘦肉冬瓜粥的功效与作用是什么?
1、薏苡仁瘦肉冬瓜粥自然是养胃的。其实在这里面起主要作用的应该就是薏苡仁，对于一些食物它基本都会有四气五味，四气指的是温热寒凉，而薏仁它是属于寒性的食品，所以它具有自己的功效能够健胃健脾。
2、首先，薏米仁瘦肉冬瓜粥具有清热解毒的效果的。这是因为薏米就有清热解毒的效果。
3、因为里面的冬瓜有降血压的作用，从而加上薏仁和瘦肉这些有营养的食物，会让这些病人的病情得到缓解，从而变得健康起来。所以在做这款粥的时候，家里有老人或者有小孩都可以，让他们吃一些是非常有益身体健康的。
4、而且这款粥是人们在夏天比较常喝的一款粥，它有着去湿热，养肝排毒，美容养颜的功效。所以爱美的女士可以经常做这款粥奶喝对自己是有益处的。当你有一些容貌上的困扰，或者是有上火的症状出现这个时候，在家里熬这款粥是最为合适的。
5、薏苡仁瘦肉冬瓜粥的功效薏苡仁瘦肉冬瓜粥是很多朋友喜欢喝的汤，作为汤之一，薏米冬瓜汤有清热的效果，在夏天是很多人的首选。人们根据不同材料的搭配制作出好吃的食物。利尿水肿冬瓜含有大量维生素C，钾含量高，盐含量低，需要补充食物的高血压肾病、水肿病等患者吃了，不会伤精气，有消肿的作用。
冬瓜煲薏米有什么作用
功效：肝炎调理、皮肤病调理、脾调养调理、养颜美容调理、清热去火调理。
清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等，具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
冬瓜薏米排骨汤是很不错的一种食物了，它的味道非常鲜美，营养价值也很丰富，是很多朋友都非常喜欢吃的一种汤品了，不过很多朋友都是有疑问的了，不知道宝宝可以不可以喝冬瓜薏米排骨汤了，下面就让我们一起看看吧。宝宝可以喝冬瓜薏米排骨汤宝宝可以喝冬瓜薏米排骨汤，不过量不要太多。
有好处。冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的汉族名肴，属于闽菜系。此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又是一种很好的消暑健身的清补剂。
归脾、胃、肺经。食性配伍 不宜与维生素K同用。肾功能严重不良、阳虚者不宜食用。养生堂提示 清热解毒、健脾利湿。薏米内含的薏苡脂有阻止癌细 胞生长及伤害的作用。经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
冬瓜切小块，薏米洗干净备用（薏米得先用凉水泡三小时），加水进锅煮开（一次性加够水），红枣 ，姜片， 蒜粒， 排骨倒进锅大火煮开转小火煮30分钟，时间到就开锅盖倒入冬瓜， 薏米，大火煮开转小火煮20分钟。时间差不多开盖加盐 调味就可以了。