鲫鱼可以跟山药一起煲汤吗
山药可以和鲫鱼做汤。山药鲫鱼汤 烹制材料 主料：鲫鱼500克。辅料：山药50克 糯米10克。调料：花生油35克 料酒15克 大葱10克 盐8克。
山药鲫鱼汤的做法 红枣我家的比较小放的多了点，平时的大枣放两颗就好了 山药切滚刀块 鱼两面煎焦 大火烧开，转小火一小时出锅 小贴士 煎鱼的时候最好鱼身上少些水，中火把鱼放进去，不要动这，大概两分钟，鱼翻身。
鲫鱼能和山药一起熬汤吗 可以的，山药和鲫鱼都是一道营养价值非常丰富的食物。山药的作用也是很多的，山药不仅能够健脾胃还可以帮助消化，是非常好的一道消食片。山药是当今营养配餐、饮食治疗疾病的上好原料。
可以一起煮汤的，可以做成山药鲫鱼汤进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鲫鱼 500克、山药 300克、枸杞 30粒、姜 适量、葱 适量、花生油 适量、盐 适量、料酒 少量。第一步将准备好的鲫鱼处理干净，加料酒和姜片，腌制半小时。然后将葱白切段，叶切碎，放一旁备用。
（1）枸杞具有滋补肝肾，益精明目之功效。（2）山药具有补脾止泻，养肺益阴，益肾固精，养阴生津之功效。（3）鲫鱼具有健脾开胃、益气利水、通乳、除湿之功效。（4）豆腐具有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺之功效。
如何做黑豆山药鲫鱼汤
先将黑豆进行泡发。准备好山药，然后清洗干净后，去掉外面的皮，然后切成小段，备用。将鲫鱼清洗干净，去除内脏。然后将泡发好的黑豆，放在锅内进行炖煮，然后加入红枣、枸杞、香菇，一起炖煮，一般需要30分钟左右。然后加入切好的山药，继续煮10-15分钟左右。
黑豆提前泡两小时备用，山药去皮洗净，切滚刀块。猪骨焯水去除血污。将骨头放入煲中，加冷水，放入几片姜，炖煮。大火煮开后，转小火，炖半小时后，加入黑豆和山药一起炖一个多小时。出锅前二十分钟放入少许枸杞，起锅时加少许盐调味。
鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，加少许精盐稍腌一会儿；把山药去皮，洗净，切成片；锅置于旺火上，倒入花生油烧热，放入鲫鱼两面煎一下；烹入料酒，加鲜汤、山药煮熟，撒上精盐、葱花，淋香油即可。
可以一起煮汤的，可以做成山药鲫鱼汤进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鲫鱼 500克、山药 300克、枸杞 30粒、姜 适量、葱 适量、花生油 适量、盐 适量、料酒 少量。第一步将准备好的鲫鱼处理干净，加料酒和姜片，腌制半小时。然后将葱白切段，叶切碎，放一旁备用。
山药去皮，切滚刀块，处理山药的时候可以带上一次性手套，可以防止手痒。把葱姜切成葱花、姜片，不喜欢葱姜味道的人可以切大一点，方便之后挑出。将鲫鱼身上切几刀，方便鲫鱼煮熟入味，可以切深一点但不要切透。用盐在鲫鱼身上涂抹均匀，鲫鱼鱼肚黑膜要清洗干净减少鱼腥味。
山药能和鱼头一起煮吗?
1、月子餐山药鱼头汤里面含有山药山药营养价值高，富含黑皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等等营养成分，有增强免疫功能、延缓细胞衰老等功效。该食谱美味营养。
2、指导意见： 鱼头山药汤孕妇能喝的。孕妇的饮食宜多样、均衡和健康食品，包括五谷杂粮、蔬菜水果、肉蛋奶等等。
3、可以的而且还很好吃哦。食材青鱼头450g山药300g黑木耳15朵 步骤 青鱼头去鳞，去鳃，洗净，从中剖开。黑木耳泡发好，洗净，山药去皮洗净.山药切薄片.锅里油热，放入鱼头 两面煎一下。
4、锅中放入适量油，放入鱼头两面略煎制。加入开水和姜片大火煮开。将鱼头和汤放入砂锅中，再次煮沸约两分钟。去掉锅中的浮沫，转小火慢煲。山药去皮备用。切成滚刀小块。当锅中鱼汤变香变浓白时，放入山药。再次转大火烧开，去掉表层浮沫后转中小火。
5、用大火将鱼头两面煎黄。将山药片与足量清水（水一定要没过鱼头）加入锅中，盖盖大火烧开。将生姜切片、小葱切葱花。加入姜片转中火熬煮一刻钟以上。胡萝卜洗净切片。加入汤锅中搅匀继续熬煮约五分钟左右转小火略煨。撒入葱花关火搅匀。