烧饼饼是一种古老而美味的家常小吃,制作简单易学,口感酥脆香甜,是许多人喜爱的美食。下面就来分享一下制作烧饼饼的步骤吧!
首先,准备好食材:面粉、白砂糖、鸡蛋、黄油、泡打粉和香草精。将面粉、糖和泡打粉混合在一起,加入融化的黄油和鸡蛋,搅拌均匀成面团。
然后,将面团揉成一个圆球,用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏30分钟,让面团更容易擀开。
接着,取出面团,将其擀成薄片,用饼干模具切出心形或者圆形的饼干形状,放在烤盘上。
最后,将烤箱预热至180度,将饼干放入烤箱中烤制15-20分钟,直到饼干呈现金黄色即可。
烧饼饼出炉后,散发出阵阵香甜的味道,让人垂涎欲滴。这款美食不仅适合下午茶搭配,也是健康美味的零食选择。
制作烧饼饼的过程简单快捷,无需太多的烹饪技巧,是一道适合家庭制作的美食。快来动手尝试制作吧,让家人朋友一同品尝这道美味的烧饼饼吧!