黑豆猪肚汤功效与做法
中医历来有以脏补脏的理论，猪肚即为猪胃补胃治胃，黑豆活血补血，有调经活血的功效，两者煲汤，治一切胃虚症，补血调经. 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 55 17 其他回答 黑豆益智猪肚汤 主料 黑豆20克，猪肚1个。
煮汤：在煲汤锅中加入适量清水，放入焯水后的猪肚、泡发好的黑豆和姜片。大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖。炖煮：将汤慢慢炖煮，期间可以加入切好的葱段，增加香气。炖煮时间大约为1-2小时，直到猪肚和黑豆都变得非常软烂。调味：根据个人口味，适量加入盐调味。
黑豆猪肚汤的功效是：防治皮肤炎症，芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防治各种皮肤炎症。养血护肤，芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
可以的。黑豆和红枣跟猪肚一起炖汤能补血养气，强健脾胃。炖猪肚汤还可以放一些香菇、松茸、花菇、银耳（白木耳）、黑木耳等食用菌类，很好吃，而且富含营养。掏宝。
豆鼓的功效与作用
1、豆豉的功效与作用：具有解表、除烦、宣发郁热的功效；具有健胃、助消化、抗骨质疏松、抗动脉硬化、降血糖等作用。豆豉为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品。中医学认为，豆豉苦、辛，凉；归肺、胃经。豆豉具有解表、除烦、宣发郁热的功效。豆豉可以用于治疗感冒，寒热头痛，烦躁胸闷，虚烦不眠。
2、淡豆豉的功效与作用是什么？淡豆豉是解表类药物，具有解表、除烦、宣发郁热的功效，可用于治疗感冒、寒热头痛、虚烦不眠、烦躁胸闷等。淡豆豉是常用解表药，其发散能力较弱，在治疗表证时，无论风热或风寒患者都可以使用，但多用于治疗表证的轻证，且多作为其他解表药的辅助药使用。
3、中医认为，淡豆豉性味辛、甘、微苦、寒，入肺、胃经，有解表除烦、宣发郁热的功效，临床上可用于感冒、寒热头痛、烦燥胸闷、虚烦不眠等，此外还具有健脾胃、助消化的功效。凡外感表证，无论风寒、风热均可应用。淡豆豉在临床上应用很广泛。
4、豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉 干豆豉， 水豆豉。
豆皮卷生菜有哪些功效?
能够清热败火，对于体内虚火上炎所导致的口腔溃疡、咽喉肿痛、眼睛红肿的人，如果适当吃生菜有很好的清除虚火、缓解症状的作用。
中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。
豆皮生菜卷的话是可以减肥的，因为豆皮的脂肪含量非常低，而且身材也是非常有营养的，所以呢豆皮生菜卷使用以后是可以起到减肥的目的。
不高哦，很好的减肥食品~希望能帮到你哦 生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火 生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。
每天吃生菜豆腐皮卷是可以起到减肥作用的，因为它们的热量是比较低的，前提是你要控制住总体的热量，不吃高油脂的食物，热量控制在基础热量以内的话，吃生菜豆腐皮是会有减肥效果的。
大豆黄卷的功效是什么?
1、大豆黄卷，为黄豆经发芽干燥的炮制加工品。取净大豆，用水浸泡至膨胀，放去水，用湿布覆盖，每日淋水二次，待芽长至0.5~1cm时，取出，干燥，即成。功效解表祛暑，清热利湿。主治用于暑湿感冒，湿温初起，发热汗少，胸闷脘痞，肢体酸重，小便不利。
2、【功能与主治】 清热，除湿，解表。用于暑湿发热，麻疹不透，胸闷不舒，骨节疼痛，水肿胀满。 【用法与用量】5钱～1两。 【注意】无湿热者忌用。 【备注】 （1）用于湿温、暑湿初起，发热、恶寒、身重、胸闷、苔腻等症。
3、种子在发芽之后通过中药工艺加工，制作成的水分很少的药材，干燥的中药大黄豆卷具有很强的药效。中医常用大黄豆卷来作为清热解毒的药材，尤其是缓解湿热症状，具有很强的功效。
4、豆卷吧 来源】本品为豆科植物大豆黑色的种子（即黑大豆）发芽者。【性味与归经】甘，平。入脾、胃经。【功效】透邪解表，清利湿热。【临床应用】 用于湿温、暑湿初起，发热、恶寒、身重、豆卷为发表之轻剂，外可透发表邪、内可化除水湿，用于湿热兼有表症者，常与藿香、佩兰等配合应用。
5、大豆黄卷的营养成分 大豆黄卷含天门冬酰胺、胆碱、黄嘌呤及次黄嘌呤，另含钙、钾、硅等。此外，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及甘氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等。2 抗病毒作用 对肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等均有抑制作用。抗病毒作用：用于病毒性感冒、流感。
6、茯苓。根据查询39健康网官网得知，大豆黄卷是指将大豆用水浸泡后，经过发芽、晒干等处理后制成的一种中药材，具有清热解毒、利水消肿、健脾益气等功效，可以用茯苓代替。
中药中的大豆卷是什么
1、大豆黄卷，为黄豆经发芽干燥的炮制加工品。取净大豆，用水浸泡至膨胀，放去水，用湿布覆盖，每日淋水二次，待芽长至0.5~1cm时，取出，干燥，即成。功效解表祛暑，清热利湿。主治用于暑湿感冒，湿温初起，发热汗少，胸闷脘痞，肢体酸重，小便不利。
2、为豆科大豆属植物发芽而成。别名：大豆卷。性状：甘，平。功效：清湿热。临证应用：清湿热：配苡仁、栀子等，治湿热内蕴，胸脘痞闷，汗少烦躁，骨节酸痛。常用量：5~3钱。
3、大豆卷：为豆科植物大豆种子发芽品。处方别名：大豆卷、大豆糵、黄卷、大豆黄卷、豆糵、豆黄卷、黄卷皮山楂核：为蔷薇科植物山楂的种子。处方别名：楂核、山楂核、山查核、炒楂核橘核：为芸香科植物橘属多种植物的种子。处方别名：橘核、桔核、橘米、桔子核、盐桔核、炒桔核荔枝核：为无患子科荔枝的种子。
大豆黄卷的功效与作用
1、【功能与主治】 清热，除湿，解表。用于暑湿发热，麻疹不透，胸闷不舒，骨节疼痛，水肿胀满。 【用法与用量】5钱～1两。 【注意】无湿热者忌用。 【备注】 （1）用于湿温、暑湿初起，发热、恶寒、身重、胸闷、苔腻等症。
2、中医常用大黄豆卷来作为清热解毒的药材，尤其是缓解湿热症状，具有很强的功效。身体有水肿胀肚，小便排出有困难，关节疼痛和痉挛等症状，可以用中药大黄豆卷来搭配其他药材制作成中药配方，治疗疾病需要遵从医生的指导。
3、茯苓。根据查询39健康网官网得知，大豆黄卷是指将大豆用水浸泡后，经过发芽、晒干等处理后制成的一种中药材，具有清热解毒、利水消肿、健脾益气等功效，可以用茯苓代替。
4、大豆黄卷食用方法及禁忌主要功效大豆黄卷的主要功效有清热透表、除湿利气、通利血脉，同时对于病毒有抑制的作用。可治疗病毒性感冒、发热、恶寒、身重等。食用方法将大豆黄卷拌醋炒干，大黄微煨去皮，捣成散装。每次服用二钱匕，临睡前煎葱，用橘皮汤调味。