东港大黄蚬是一道简单又美味的家常菜品，口感鲜美，营养丰富。下面就为大家介绍一下制作方法：
首先，准备好新鲜的大黄蚬，将其洗净备用。然后，准备葱姜蒜切成末，备好适量的料酒和盐。
接着，将锅烧热，倒入适量的食用油，放入葱姜蒜末炒香。然后将大黄蚬放入锅中翻炒，加入料酒焯水去腥。
接着，加入适量清水，盖上锅盖焖煮一会儿，待大黄蚬变软后，加入适量的盐调味，再煮一会儿即可。
最后，将煮好的大黄蚬盛入碗中，撒上一些葱花点缀即可。这道东港大黄蚬不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和微量元素，对身体健康有益。
东港大黄蚬是一道简单易做又美味可口的家常菜品，无论是作为主食还是下酒菜都非常适合。希望大家尝试制作一下，享受美味的大黄蚬带来的滋味。