烫面角是一道美味可口的传统小吃，制作简单，口感独特。但是很多人在蒸烫面角时常常感到困惑，不知道到底要蒸多长时间才能出锅。其实，烫面角的最佳做法是蒸10-15分钟左右。
首先，准备好制作烫面角的原料：面粉、水、盐等。将面粉和水按照一定的比例混合搅拌成面团，加入适量的盐调味。然后将面团揉成光滑的面团，醒发片刻。
接着，将发酵好的面团擀成薄片，切成小块，用手捏成小圆球，再擀成薄圆片。将擀好的面片放入蒸笼上，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟即可。
在蒸的过程中，要时不时打开锅盖看看，避免烫面角粘连在一起。蒸熟后，烫面角表面会呈现出半透明的状态，有弹性且不粘手。这时候就可以把烫面角取出，摆盘装饰，即可食用。
烫面角蒸的时间不宜过长也不宜过短，最佳的时间掌握在10-15分钟左右。只有掌握好了蒸的时间，烫面角才能保持其原有的口感和味道，让人吃了回味无穷。希望以上的小贴士对您在家制作烫面角时有所帮助。