猫耳面是一道美味的传统中国面食，口感Q弹，香气四溢，深受人们喜爱。想要做出一碗美味可口的猫耳面，其实并不难，下面就为大家分享五种简单又好吃的做法。
第一种做法是清炒猫耳面。将煮熟的猫耳面捞出，放入预热好的锅中，加入葱姜蒜末、酱油、盐等调味料，炒匀即可。
第二种做法是煮猫耳面汤。将煮熟的猫耳面放入煮好的清汤中，加入香菇、青菜、豆腐等配菜，再撒上一些葱花和胡椒粉，简单又营养。
第三种做法是猫耳面拌凉拌。将煮熟的猫耳面过凉水，放入碗中，加入蒜泥、花生酱、醋等调味料，拌匀即可，清爽可口。
第四种做法是猫耳面煎炸。将煮熟的猫耳面放入平底锅中，加入适量油，煎至金黄酥脆，再撒上一些五香粉和辣椒粉，香脆开胃。
第五种做法是猫耳面煲汤。将煮熟的猫耳面和各种配菜一起放入煲中，加入清水，小火炖煮片刻，再加入盐、胡椒粉等调味料，鲜美可口。
以上就是关于猫耳面的五种简单做法，每一种都能让你在家轻松制作出美味可口的猫耳面，赶快动手试试吧！