糊涂面条是一道家常菜,口感独特,味道鲜美,是很多人喜爱的一道美食。下面就来分享一下糊涂面条的家常版简易做法,让您也可以在家轻松做出美味的糊涂面条。
首先,准备好所需食材:面条、豆腐、蔬菜(如青菜、胡萝卜等)、火腿肠、鸡蛋等。
1. 将面条放入开水中煮熟,捞出备用。
2. 将豆腐切成小块,青菜、胡萝卜切丝,火腿肠切片。
3. 锅中热油,加入豆腐煎至金黄。
4. 加入切好的青菜、胡萝卜丝和火腿肠翻炒。
5. 打入鸡蛋,翻炒均匀。
6. 加入煮熟的面条,翻炒均匀。
7. 加入适量生抽、盐、胡椒粉等调味料,炒匀即可。
8. 出锅前撒上少许香菜末或葱花进行装饰。
这样,一道美味可口的糊涂面条就做好啦!简单易做,营养丰富,口感丰富,是一道适合全家人享用的美食。快来尝试做一下吧,让您的家人也能品尝到这道美味的糊涂面条!