蜂蜜的作用与功效
1、多种功效蜂蜜能清热、补中、解毒、润躁、止痛，生食性凉、熟食性温，对小儿营养性贫血、婴儿便秘、肝炎等病症都有一定疗效。婴幼儿食用需谨慎婴幼儿食用蜂蜜需特别小心，首先要选择经过食品卫生检验的蜂蜜，以防中毒。
2、营养丰富蜂蜜富含多种营养成分，包括葡萄糖、果糖、维生素、矿物质等，对人体有很好的保健作用。中药入药蜂蜜是中药常用的辅料，具有润肺止咳、润肠通便等功效，对于咳嗽、便秘等症状有很好的缓解作用。
3、蜂蜜为蜜蜂科动物中华密蜂或意大利蜜蜂采集花粉所酿的蜜糖，蜂蜜的功效包括调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、护肤美容、解毒，食用蜂蜜的作用有治脘腹虚痛、肺燥咳嗽、肠燥便秘等。
4、蜂蜜不仅可以美容养颜，还能为你们补充能量，提高免疫力。不过，虽然哺乳期可以喝蜂蜜，但记得要少量适当饮用哦，避免浓度过大。此外，便秘很多时候是因为肠胃摄入水分不足，通过改善饮食和生活习惯就能缓解啦。
白蜜是什么?
白蜜，顾名思义就是白色的蜜蜡，略微有一些珀交织在其中，揉搓有淡淡的松脂香。通常，白度高，无黄，油润不干涩的白蜡品质最好。但另有特殊，白蜜中的特殊种类白花蜜，蜜与珀交织在一块，呈淡黄色。
皆因该蜂蜜具有“药食同源”的双重滋补功效，成了历代朝廷的贡品，进贡于皇上食用。后被清朝康熙皇帝誉为“东山白蜜。
最普遍的介绍：白蜜就是指外观为白色的蜂蜜，其实这种蜂蜜就是土蜂蜜的一种，而且它的蜜源多为洋槐花或者椴树花，是浅色蜂蜜之中的代表之作。
白蜜：多数指结晶后的洋槐花蜂蜜 。李时珍有一皮肤科的配方，说是用茯苓末和白蜜相拌，做面膜，可去脸上色斑。饵：药饵。“得而猎之以为饵，可以已大风、挛踠、瘘、疠。”唐· 柳宗元《捕蛇者说》服食；吃。
白蜜是指产生的结晶为白色或者本身就是白色的蜂蜜。所谓的白蜜并不是特指某一种蜂蜜，它指的是产生的结晶为白色或者本身就是白色的蜂蜜，像洋槐蜂蜜、油菜花蜂蜜、椴树蜂蜜等等都属于白蜜。
白色蜂蜜很多，紫椴蜜是比较常见的白色蜂蜜，口感清香甜润，顶级的洋槐蜜也是水白色，口感鲜洁。
白蜂蜜和黑蜂蜜
1、百花蜜和黑蜂蜜都很好，在都是成熟蜜的前提下，选择适合的蜂蜜食用即可。
2、俄罗斯椴树蜜黑瓶跟白瓶区别是品种不一样。白瓶多为椴树蜜为透明浅黄色液体到琥珀色，粘稠透明，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁白或乳黄色的油脂状。
3、白蜂蜜，采用古法养殖，蜜源地位于吉尔吉斯斯坦阿特巴什海拔2500米以上地区。全年采蜜时间仅为一个半月，年产量不足100吨。
蜂蜜的作用与功效吃法蜂蜜的功效有哪些
1、首先，蜂蜜有很强的抗氧化作用，可以帮助身体抵御自由基的损害，预防各种疾病的出现。其次，蜂蜜富含各种维生素、矿物质和酶类，可以提高身体免疫力，并有助于消化和吸收营养物质。
2、蜂蜜水可以促进消化和预防便秘。这是因为蜂蜜水对肠胃的很好的调节功能。蜂蜜里面含有天然的促进消化的营养，可以促使人体内的肠道蠕动的速度加快，从而缩短排便的时间，可以有效的预防便秘，改善结肠炎。
3、蜂蜜是一种天然的食品，具有多种功效，但是需要注意一些事项。蜂蜜的功效蜂蜜可以提高免疫力、抗疲劳、美容、杀菌等许多作用。哺乳期妇女的便秘问题哺乳期妇女很容易便秘，尤其在产后2-5天开始出现。
4、蜂蜜是大自然的小恩赐，不仅味道甜美，还有多种益处。但是，婴幼儿食用蜂蜜需要特别注意，本文将为您详细介绍蜂蜜的功效和婴幼儿食用注意事项。