排骨汤的营养价值及功效
冬瓜排骨汤是一道营养丰富的汤品，富含多种微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份，具有多种保健功效。富含多种微量元素冬瓜排骨汤富含大量钙、磷、铁等微量元素，是一般蔬菜的十几倍。
冬瓜排骨汤，口感清淡而不油腻，让人回味无穷。对于刚经历分娩的妈妈们来说，它不仅是一道美味佳肴，更是营养滋补的圣品。本文将为您介绍冬瓜排骨汤的营养价值和食用注意事项，让您在享受美味的同时，更好地保护自己的身体。
排骨汤含有钙，铁，硒，镁以及各种蛋白质，维生素，碳水化合物，脂肪都是比较多的，可以补充孕妇所需要的营养物质，同时也有助于胎儿的生长发育，特别是对于胎儿骨骼发育有很好的作用。
冬瓜薏米排骨汤是很不错的一种食物了，它的味道非常鲜美，营养价值也很丰富，是很多朋友都非常喜欢吃的一种汤品了，不过很多朋友都是有疑问的了，不知道宝宝可以不可以喝冬瓜薏米排骨汤了，下面就让我们一起看看吧。
冬瓜排骨汤，不仅美味，还有很多营养价值，特别适合孕妇食用。它不仅能提供丰富的营养，还有助于缓解孕期水肿、便秘等问题。利尿消肿孕期妈妈们容易出现水肿，冬瓜的利尿功效正好可以缓解这一问题。
有良好的滋补功效。综上所述，排骨汤具有很高的营养价值，有滋阴润燥、益精补血的功效。且提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。所以老年人和处于生长发育期的小孩可以适当多吃一点。
在家怎样烹饪春砂仁排骨汤使其色香味俱佳?
做法一：春砂仁排骨汤主料：排骨300g，春砂仁50g辅料：油适量，盐适量，枸杞适量，红枣适量，党参适量，北芪适量做法：备齐所需的所有药材：枸杞、红枣、春砂仁、党参、黄芪。排骨斩大段，清洗干净。
春砂仁排骨汤材料：排骨300g、春砂仁50g、油适量、盐适量、枸杞适量、红枣适量、党参适量、北芪适量。做法：备齐所需的所有药材：枸杞、红枣、春砂仁、党参、黄芪。排骨斩大段，清洗干净。
等瓦煲里的水开了，放入姜，猪骨、猪肚里的老鸡、砂仁根、红枣大火煮沸，改小火煲二小时。请点击输入图片描述 把猪肚夹出，切开口取出春砂仁老鸡腿和爪再放回汤里面再煲一个小时。
做法：将砂仁去壳洗净烘干研成细末；将白糖、砂仁末、熟猪油、馒头粉一起加水和成面团，分成20份，自定形状，上笼蒸约10分钟即可。
春砂淮山骨头汤
1、主料：排骨200g 淮山100g 方法/步骤 排骨洗干净，斩块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用；淮山去皮，洗净，切成块。
2、虫草花 20克。排骨400克。淮山500克。姜3片。胡萝卜一条。虫草花剪去有杂的根部，洗干净。排骨放开水锅里灼去血水，捞起冲洗掉杂质骨碎。完成。鲜淮山、胡萝卜削皮切片。完成。
3、那么淮山骨头汤的做法是什么？做法一：将山药削皮，冲洗后滚刀法切块，之后浸泡在冷水中。切的时候最好戴上手套，不然手沾上粘液会过敏发痒。