菌类不能和什么一起吃
香菇和河蟹相克：易引起结石症状。香菇和鹌鹑蛋相克：面部易长黑斑。香菇和西红柿相克：破坏类胡萝卜素。
蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。蘑菇不能和番茄一起吃 蘑菇和番茄一起吃，破坏类胡萝卜素，降低营养价值。
白玉菇具有一定的滋补功效，但是不能与以下食物一起吃：第一，白玉菇不可以与鹌鹑蛋或者是鹌鹑肉一起吃，这两种食物搭配，会吸收对方的营养成分，使其流失营养。第二，白玉菇不能和螃蟹一起吃，这两种食物中含有的维生素d含量都非常高，如果一起吃会出现结石现象。
相克 蘑菇与野鸡：会引发痔疮 蘑菇与鹌鹑蛋：令人面生黑斑或生痔疮(菌类)。蘑菇与驴肉：易引起腹痛、腹泻。
红菌不能和什么煲汤
红菌菇不可以和鹌鹑一起吃 红菌菇是万万不可以和鹌鹑一起吃的，否则会引起中毒情况的发生。红菌菇不可以和螃蟹一起吃 红菌菇如果经常和螃蟹一起吃的话，那么很容易引起尿结石病的发生。综上：红菌应该可以和竹笋一起吃。
药性不会相冲，但是不建议这样子煲汤，你选的这几个原料里面，全都是主料，煲出来的汤会很浓，但是吃不出原料本身的风味，而且容易造成营养过剩，人体吸收不了，建议一次煲汤最多用两种主料，在加以辅料，做出来的汤营养搭配合理，更容易让人体吸收。
红菌菇不可以和螃蟹一起吃 红菌菇如果经常和螃蟹一起吃的话，那么很容易引起尿结石病的发生。 红菌菇适合和什么一起吃？ 红菌菇适合和豆腐一起吃：可促进血液循环。 红菌菇适合和鲫鱼一起吃：可利尿美容。 红菌菇适合和木瓜一起吃：可降脂降压。 红菌菇适合和鸡肉一起吃：可促进蛋白质的吸收。
红菌菇煲汤也特别好吃，在用它煲汤的时候，可以给他搭配适量的羊肚菌，鸡纵菌等名贵食用菌把它们放在一起洗净后，直接放在汤锅中，加适量清水一起煲开锅后再用小火煲两小时左右，这时可以得到味道鲜美的菌汤，这种菌汤能直接喝，也能用来制作火锅的底汤或者制作各种菜品，能提味增香也能让做好的菜品滋味更加诱人。
你好，红菌、冬瓜、鸭可以一起煲，食物没有相克。谢谢！冬瓜不能和什么一起吃 冬瓜 + 山竹：身体不适 冬瓜 + 鲫鱼：会导致身体脱水 冬瓜 + 红豆：会导致身体脱水 冬瓜 + 醋：会降低营养价值 冬瓜 + 海螺：身体不适 冬瓜 + 鲫鱼：同食降低营养价值。
蘑菇不能和什么同食
1、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。 韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。
2、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃 蘑菇与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。蘑菇不能和河蟹一起吃 蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。
3、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃。蘑菇与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇不能和河蟹一起吃。
4、蘑菇不能和酒、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、驴肉和野鸡一起食用。因为和酒一起食用会引起中毒；与鹌鹑蛋、鹌鹑肉和野鸡一起食用会引起痔疮的发作；与驴肉一起食用的话会引起腹痛腹泻。
5、蘑菇和螃蟹、西红柿相克。蘑菇不能和螃蟹一起吃，蘑菇中含有维生素D，螃蟹也富含维生素D，两者不可以一起食用，长期食用易引起结石症状。蘑菇和西红柿一起吃，会破坏西红柿所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。蘑菇性滑，便泄者慎食；禁食有毒野蘑菇。
6、蘑菇没有食物相克，据《扬子晚报》报道，蘑菇和茄子或和小米、大黄米同吃会导致中毒甚至死亡的说法缺乏科学依据，只有误食毒蘑菇后才会出现中毒的症状，平时市场上卖的蘑菇都很安全。厦门中医院的主治营养师陈红洁在接受《厦门日报》采访时也表示，这种说法站不住脚。
红菌的作用及禁忌
1、生长环境无污染，夏秋人工采摘、晒干，数量稀少 野生红菌功能：味甘、性微湿，补血活血通经。
2、此外还有孕妇、儿童、产妇也是非常适合吃红菌菇的，尤其是对于孕妇和产后的妇女来说，吃红菌菇既可以补充营养，而且还具有补虚养元的作用哦。
3、红菌菇的禁忌人群主要包括皮肤性病患者、瘙痒过敏患者以及菇类过敏人群。红菌菇是一种颜色为红色的野生菌类，富含的营养成分比较多，能够起到强身健体补虚养血的功效。但是部分人群是不能食用的，皮肤性病患者。
4、红菇具有较好的补血功效，不少孕妇、产妇一般都有贫血的症状，此时可以选择食用红菇来补血。
5、它具有安神补 血，特别适合产妇及贫血者食用，其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口，食用能增强人体免疫力，有补血养元·抗肿瘤之神功。 主要产在广西省容县浪水乡、藤县一带，尤其在浪水乡、象棋等红菌特别出名。
什么食物不能跟豆腐一起吃?
·豆腐――蜂蜜，易致腹泻。豆腐――鸡蛋，影响蛋白质的吸收。2·豆腐――红糖，产生变性沉淀物，不利于吸收。豆腐――菠菜，豆腐中的钙和镁与菠菜中的草酸结合成人体不易吸收的草酸钙和草酸镁。3·豆腐――葱，产生不易吸收的草酸钙。豆腐――牛奶，降低营养价值。
豆腐不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高，但是如果将烹饪方法改变一下，还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下，就可除去大部分的草酸，就可以减少其影响。
豆腐+菠菜：会影响钙吸收。豆腐+茭白：易形成结石。豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。豆腐+葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。豆腐+蜂蜜：易导致腹泻。豆腐+比目鱼：增加蛋白质的吸收率。
一般来说，下面的食物不能与豆腐在一起进食：第草酸。豆腐不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高，但是如果将烹饪方法改变一下，还是可以的。
菠菜：豆腐含钙较高，而菠菜中含有大量的草酸，一起进入到人体后，会生成溶性的草酸钙，形成结石，所以，豆腐不能和菠菜一起吃。蜂蜜：豆腐中有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，蜂蜜含酶较多，二种食物同吃，会产生伤害人体的化学反应，据说可致腹泻甚至耳聋。
豆腐不能与含草酸高的食物一起吃。菠菜、竹笋、苋菜、茭白等含草酸高的食物都是不宜与豆腐同食的，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。人体内的结石正是草酸钙，碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的，所以最好不要把菠菜等含草酸较多的食物和豆腐一起吃。
蘑菇不可以和什么食物一起吃
1、凤尾菇是菌类所以不能和鹌鹑肉、河蟹、海鲜、番茄一起吃 不能和鹌鹑肉一起吃 菌子与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和菌子一起吃。
2、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃 蘑菇与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。蘑菇不能和河蟹一起吃 蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。
3、蘑菇+野鸡：野鸡的肉虽然味道鲜美，也同普通的鸡肉一样营养价值很高，但是不宜和蘑菇一同食用，否则会引发痔疮。蘑菇+酒：酒性烈，和蘑菇一同食用会引起中毒，不同人因体质各异中毒程度也大不相同，要谨慎食用。蘑菇+鹌鹑肉：蘑菇与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑。
4、不存在的。朋友圈中流传着一种说法：“蘑菇与茄子、小米、大黄米一起吃会产生毒素”。食物相克论是饮食健康中常见的谣言，专家说到，虽然也许存在部分营养物质会相互抵消的可能性，但中毒一说毫无科学根据。1935年，南京市流传着“蕉芋同食中毒”的传说，这曾引起多方注意。
5、西红柿和胡萝卜：红菇还不能和西红柿与胡萝卜搭配在一起，因为红菇是一种典型的菌类食材，还有一些生化物质，这些物质在与西红柿和胡萝卜中的胡萝卜素以及番茄红素相遇以后，会发生不良反应，会让它们转化人体不能吸收的物质，会让食物营养流失，人们食用以后也吸收不到应有的营养。
6、蘑菇不能和寒凉食物一起吃，如海鲜、番茄等，会引起胃肠道反应，易导致腹泻。蘑菇最好不要和富含草酸的食物一起吃，如菠菜、芥菜等，易结合成为不易吸收的矿物质，降低矿物质的吸收，还容易导致结石。