1 益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症2 利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌3。
萝卜排骨汤 材料白萝卜一大根小排骨 做法1萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄再对切，成月亮形2排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水3汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片。
现代营养学认为秋令时常食能加强体质进步免疫力和润泽肌肤用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润，且补中益气工艺煲 口味咸鲜味 时间lt60分钟 热量较低热量 配料胡萝卜1个猪大排300克红枣4个 葱2根姜。
一用胡萝卜煮排骨是要先把排骨放开水里面煮一会焯一下水在跟胡萝卜一起煮的二排骨放开水里面煮一会目的 1快速表面杀菌，避免接下来的料理中交叉感染2固定汤的颜色，让汤中的蔬菜颜色保持鲜艳3分解肉类。
胡萝卜处理将胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块或者厚片，这样更容易煮熟，也更容易入味煮汤在锅中加入适量清水，放入焯好水的排骨，加入几片姜和切段的大葱，大火烧开后转小火慢炖去浮沫汤煮沸后，会有一些浮沫。
1胡萝卜1个，猪排骨300克，红枣4个，葱两小根，姜4片，料酒适量，盐适量2所有材料洗净切好，小葱挽结，胡萝卜切块，排骨切块3锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干4锅里放焯过水的排骨姜。
玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 胡萝卜跟玉米搭配既营养又漂亮 请点击输入图片描述 2 胡萝卜去皮切滚刀块 请点击输入图片描述 3 玉米洗净切小段，一根我就切了四段 请点击输入图片描述 4 锅里烧热水。