东北玉米面饼子的做法 1玉米面用开水和成面团，放置变温2加入面粉，白糖，小苏打，温水溶解酵母，用酵母水和成面团，让面粉和玉米面充分混合3放置温暖的地方，发至25倍大，蜂窝状4热锅加少量油，小火。
纯玉米面可以做纯玉米面饼子玉米面粥玉米饼纯玉米面窝头玉米面馒头以下是玉米面饼的做法主料玉米面100克面粉50克辅料食用油10毫升步骤1玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀2清水50毫升边倒入。
第一步准备所有食材面粉200克，玉米面100克，牛奶120毫升，酵母粉3克，白糖20克，红枣6颗第二步面粉200克，玉米粉100克放入盆里，根据人量可以按比例增加克数，然后加入白糖，再打入一个鸡蛋，加鸡蛋甜甜圈更暄软。
1玉米面贴饼子 材料玉米面三小碗，低筋面粉一小碗，黄豆面一小碗，酵母3g，温水15小碗，油少量 2玉米面窝头 材料玉米面500g，通面粉200个，糖适量 3菜窝头 材料细玉米面100g，中粉100g，熟玉米粒100g。
玉米面饼子玉米面和白面的平衡的做法 3克酵母溶解在150克温水低于40摄氏度中250克玉米面+150克普通面粉+10克糖，混合均匀请点击输入图片描述 150克酵母水加入混匀的面粉中，边加边用筷子搅拌成絮状把成絮的。