1、按照以下方法煮元宵好吃又简单1温水下锅煮汤圆2搅动下汤圆前用筷子快速搅出一个漩涡，倒入汤圆，这样不容易沉底粘锅，这一步非常关键3文火煮汤圆让锅内的水温保持在一定的温度，不要太沸腾，维持在一个；元宵的煮法 4然后就把元宵全部放进去之后，要用勺子的背面去推这个元宵，不要太大力，也不要用前面，容易让元宵破碎5大概差不多在7分钟左右的时候，就是熟了，要根据自己的火候来控制时间，当看到元宵全部变的很大；这种方法是将汤圆放入冷水中，然后慢慢加热至煮沸这样做的好处是可以防止汤圆在煮的过程中破裂，因为糯米粉外皮在受热时容易变软，如果直接用热水煮，外皮可能会在热水的冲击下破裂，导致馅料流出此外，用冷水煮汤圆还可以；煮元宵1先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜2如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了3冰冻；先把糖水煮好，再用另外一锅水煮汤圆这样就不会在煮汤圆时，还要一直搅动锅子让糖溶解，也可避免弄破汤圆2水要多，并且水沸以后就要下锅水够多的话，就能避免煮的时候汤圆黏在一起，互相碰撞造成汤圆皮破裂，水；1轻轻捏下锅前，用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口2开水下要用旺火将水烧开，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，使其不粘锅底3文火煮汤圆入锅煮至。
2、1煮汤圆有人冷水下锅，有人热水下锅，这两种方法都不对，这是因为冷水容易粘锅，煮的时间长，很容易破皮，开水下锅的话温度差太大汤圆就会容易开裂正确的方法是温水下锅，锅内倒入多一些清水，然后少加一点盐防止粘；1在锅内放入适量依你煮的数量而定冷水，然后烧开2将汤圆或元宵放入开水中煮3当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮如此三次，水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了请注意煮的。
3、1锅中加入适量水，水烧开后开始下入汤圆，下锅后拿勺子搅一下汤圆，顺着一个方向搅动2然后盖上盖子继续煮，等到水再次沸腾，再继续用勺子搅动下次，然后将大火调成小火慢煮3小火煮10分钟就可以了，因为手工；这种细菌一经加热即死亡，呈黄红色食用发红的汤圆后，可能感到出现腹泻呕吐，汤圆煮熟后会出现杏黄棕黄以至红褐色的现象，这种变色元宵皮发硬，略有酸味，其营养价值大打折扣，不能食用汤圆煮法 1锅中烧水煮沸，下；1先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜2如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了3冰冻汤圆从；在煮元宵的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚的状态开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用5辨生熟 辨别汤圆是否熟透，可“眼观手按”，眼观看其是否表面光滑并浮于水。
4、4点冷水元宵煮开后，加一碗冷水，保持似开未开的状态，点2~3次冷水，再次煮开后元宵就熟了5勤换水汤圆煮好后就可以捞起来吃了，软糯香甜，不露馅不夹生如果要煮很多汤圆，煮了2~3锅后，锅里有大量的；2待水烧开后，缓缓将元宵放入锅中，并用勺子轻轻搅动，使其旋转几圈，防止粘锅3煮元宵时，水开后改用小火慢煮，并适时加入冷水，保持锅内的水温不过热4煮至元宵浮起后，再煮上片刻即可出锅连续煮过几轮。
5、1首先把加好水的锅放在火上或煤气灶上，有电饭煲的也可以用2等水烧开后把汤圆倒入锅中煮盖上锅盖过十几秒用勺子搅动四五下，一直要这样煮到汤圆漂起来3看起来个头比生的汤圆大很多，用勺子碰一下软软的。