腊八粥有哪些配料?
1、糯米、麦仁、花生、红豆、绿豆、莲子、红枣、桂圆八种材料。同时放入锅中，先用大火煮沸，再用小火慢慢地熬。
2、在各个地方的腊八粥当中，以北京的腊八粥最为讲究，搀在谷类大米中的佐料食材较多，如葡萄干、红枣、莲子、核桃、桂圆、栗子、杏仁、松仁、榛子、白果、菱角、红豆、花生等等，总计不下二十种。
3、糯米、薏米、小米、花生米、黑芝麻、核桃、红枣、桂圆。
4、腊八粥的食材：大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆。腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食材熬制而成的粥。
腊八粥的制作方法
第一步把食材准备好。然后把食材用清水洗净。倒入锅中。加入清水。启动电饭锅煮粥程序，自动开始工作。时间到后盛出，完成。
搭配花生米和腊八蒜，寒冷的冬日里，真的很暖心。
先将所有材料用水泡软，洗净，粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟，放入冰糖调味即可食用。【特点】：甜爽可口，营养丰富。【厨师一点通】：此粥凉食、热食均可。
做法如下：准备大米，黑米，红米，糯米，黄豆，芸豆，绿豆，红豆各一把，核桃仁，莲子，红枣，花生少许，黄豆，绿豆，红豆，芸豆比较坚硬，需要提前用水浸泡一夜，容易煮熟。
【腊八】腊八粥用料有这么多讲究,备起来!
腊八粥的配料在不同地区有所不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞、栗子、核桃、杏仁、桂圆、葡萄干、银杏等干果。
具体的做法是先将这些食材放入水中浸泡，其中薏米需要在浸泡之前炒至发黄。等食材变软以后开始熬煮，煮完后可以适量地放几颗冰糖，注意不要太多。
腊八粥有糯米、芝麻、苡仁、桂圆、红枣、香菇、莲子等八种食物。在白米等精细食材的基础上，适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物，这样粗细搭配不仅吃起来更有质感，而且可以摄取更丰富的营养物质。
传统的咸味腊八粥总让人忍不住多吃,那它是怎样的做法?
1、比如甜口味的，一般是要加些豆类、红枣等，每个家庭每个人的喜好不同，添加的食材也不同，但不变的肯定是谷物（米）和糖。说起南北方在腊八粥口味上的差异还是有着鲜明的区别的，北方以甜味腊八粥为主。
2、咸味腊八粥的做法 请点击输入图片描述 首先把三种米量好克数。请点击输入图片描述 放在一个大碗里 洗净，然后加适量的水泡三小时以上。请点击输入图片描述 然后我们在准备菠菜，香菇，胡萝卜，泡发木耳，山药，精肉。
3、制作过程：将猪瘦肉切粒，大米及其他原料洗净，葱、姜切片，香菜洗净切末。 锅内放汤烧开，放各种原料一同熬至汁浓后，放入调料，撒上香菜即可出锅食用。
4、家常咸味腊八粥的做法如下：先将米淘净，放入砂锅里，加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。水不可加太少，以漫过锅的十分之七为准。将牛肉馅放入锅里，待开锅后撇去泡沫。
无锡咸腊八粥的做法
1、- 配料：腊肉1小块，香肠2根，虾米1把 咸腊八粥的做法 将大米清水淘洗干净，红豆、莲子也洗净，最好提前泡一下（2—3小时）。 香肠两根、腊肉一小块、海米一把准备好。
2、无锡腊八粥的配料主要有糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药。
3、材料：大米100克，腊肉30克，香肠30克，红豆20克，莲子20克，虾皮2克，口蘑2个，小葱1根。
做腊八粥的食材有哪些
1、在各个地方的腊八粥当中，以北京的腊八粥最为讲究，搀在谷类大米中的佐料食材较多，如葡萄干、红枣、莲子、核桃、桂圆、栗子、杏仁、松仁、榛子、白果、菱角、红豆、花生等等，总计不下二十种。
2、宁夏人 做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。
3、桂圆去皮和红枣一起洗净。 腊八粥熬制接近酥烂时，放入红枣和桂圆，熬煮，腊八粥酥烂浓稠后放入冰糖，熬制冰糖溶化即可。