玉米排骨汤是一道清爽甜美、营养丰富的汤品，不仅口感鲜美，而且富含维生素和蛋白质，是夏季炎热时节的一道清凉滋补佳品。下面就来分享一种炖制玉米排骨汤的最佳方法，让您轻松在家中享受到这道美味佳肴。
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材料：
排骨 ５００ 克
新鲜玉米 ２－３ 根，切段
生姜 ３ 片，切片
大葱 １ 根，切段
清水 适量
盐 适量
步骤：
准备食材： 将排骨洗净，玉米去皮切段，生姜切片，大葱切段备用。
焯水处理： 将排骨放入锅中，加入足够的水，煮沸后捞出，冲洗干净，去除血水和杂质。
炒香调料： 在锅中倒入适量的清水，加入生姜片和大葱段，煮沸后放入焯过水的排骨，煮沸去除浮沫。
加入玉米： 待汤底清澈后，加入切好的玉米段，继续用中小火煮沸。
慢炖入味： 转小火炖煮１－１．５小时，待排骨和玉米炖至入味，呈现出浓郁的汤汁。
调味品尝： 根据个人口味适量加盐调味，再次煮沸均匀。
出锅享用： 待汤汁浓稠，玉米软糯，排骨酥烂后，即可关火，将玉米排骨汤盛入碗中，香气扑鼻，温暖心怀。
玉米排骨汤炖制时间长短取决于个人口感和喜好，炖制越久，汤汁越鲜美，食材的营养也越充分释放。快来动手制作一份清甜可口的玉米排骨汤，为您的家人带来一道健康美味的佳肴吧！
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