栗子黄焖鸡是一道家常美味的传统菜品，口感香醇，营养丰富。做法简单易学，是很多家庭常备的一道菜。
首先，准备好主料：鸡块、栗子、葱姜蒜等调料。将鸡块洗净沥干水分备用，栗子焯水去皮备用。
接着，将鸡块用盐、料酒腌制片刻，让其入味。然后将葱姜蒜切成末，热锅冷油下葱姜蒜爆香，再放入腌制好的鸡块煸炒至变色。
接着，加入适量的水，再放入栗子和适量的调料（生抽、老抽、料酒、盐等），盖上锅盖焖煮至鸡肉熟透入味，栗子软糯入味即可。
最后，撒上一些葱花作为点缀，出锅即可。这道栗子黄焖鸡不仅色香味俱佳，而且口感鲜美，是一道受欢迎的家常菜品。
栗子黄焖鸡的制作并不复杂，只需简单的食材和烹饪步骤，就可以做出一道美味可口的家常菜品，适合家庭聚餐或日常食用。试试这道美味的栗子黄焖鸡，让您的家人朋友都能品尝到不一样的美味！