烤全兔是一道美味可口的家庭聚餐必备佳肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富。想要在家中享受这道美食，只需要准备一些简单的食材和按照正确的步骤来制作即可。
首先，准备好一只整只兔子，清洗干净后切成块状。然后，将腌制料混合均匀，包括盐、胡椒粉、生抽、料酒、蒜末、姜末等，将兔肉块腌制入味。腌制时间最好在1-2小时。
接着，将腌制好的兔肉块放入烤盘中，放入预热至180度的烤箱中烤制。每隔15-20分钟翻动一次兔肉，以确保烤得均匀。
当兔肉烤至金黄酥脆时，即可取出享用。这道烤全兔肉不仅香气四溢，而且口感鲜嫩，是家庭聚餐的绝佳选择。
烤全兔肉的制作过程简单易行，食材容易取得，适合家庭厨房尝试。不妨在下个周末，为家人做上一份美味的烤全兔肉，共享美好时光。