在炎炎夏日，一碗清新可口的水晶凉粉无疑是最受欢迎的甜品之一。水晶凉粉口感Q弹爽滑，清凉解渴，是夏日消暑的最佳选择。下面就为大家介绍一下水晶凉粉的制作方法和配方。
首先准备的材料有：水晶粉、白糖、水、柠檬汁、水果等。将水晶粉加入适量水中，搅拌均匀，放入锅中煮至水晶粉完全融化，然后加入适量白糖搅拌至糖完全融化。接着加入柠檬汁，调味即可。
水晶凉粉的配方可以根据个人口味进行调整，可以加入新鲜水果、果冻、椰奶等，增加口感和味道的层次。将准备好的水晶凉粉倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
在夏日炎炎的时候，一碗清新可口的水晶凉粉不仅可以解渴消暑，还能为身体补充水分和营养。制作水晶凉粉的过程简单快捷，是一道家常甜品，无需花费太多时间和精力。
希望大家在夏日里能尽情享受自制水晶凉粉带来的清凉和甜蜜，让你的夏日更加美好和愉快。赶快动手试试吧，让清新可口的水晶凉粉成为你夏日的最爱！