咯扎汤是一道广受欢迎的传统美食，口感鲜美，营养丰富。制作咯扎汤并不复杂，下面就为大家介绍一下咯扎汤的做法大全。
首先，准备好所需食材：鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜蒜、盐、胡椒粉、鸡精等。
1. 将鸡肉切块，用盐、胡椒粉腌制片刻。
2. 土豆、胡萝卜、洋葱洗净切块备用。
3. 热锅加油，放入姜蒜爆香，加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
4. 加入切好的土豆、胡萝卜、洋葱继续煸炒。
5. 加入适量清水，煮开后转小火炖煮至食材变软。
6. 调味，加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料。
7. 汤煮好后，撒上葱花即可食用。
这样一道美味可口的咯扎汤就做好了。咯扎汤不仅口感鲜美，而且富含蛋白质、维生素等营养物质，是一道健康美味的家常菜。希望大家尝试制作，享受健康美味的咯扎汤。