山楂糕是一道家庭常见的美味甜点，口感软糯，味道酸甜可口，非常适合作为下午茶点心。今天就来分享一下山楂糕的家庭自制法视频教程，让您在家也能轻松制作出美味的山楂糕。
首先，准备好山楂、糯米粉、白砂糖和清水。将山楂去核切成小块，放入搅拌机中打成泥状。然后将糯米粉加入适量清水搅拌均匀，倒入山楂泥中搅拌至无颗粒。
接着在锅中煮开适量水，将山楂糊倒入蒸锅中，放入锅中蒸煮20分钟至熟透。取出后待凉，切成小块备用。
最后，将白砂糖加入少许水煮至糖溶化，再将切好的山楂糕块放入糖水中翻炒均匀，待糖水收干即可关火。
这样，一道美味的山楂糕就做好啦！口感软糯，酸甜可口，香甜诱人。快跟随视频教程一起动手制作吧，让家人朋友一起享受这道美味的下午茶甜点吧！