水果汤圆是一道传统的中国美食,制作简单,口感清爽,深受人们喜爱。水果汤圆馅是其中的一种口味,以其清甜可口而备受欢迎。接下来,让我们来分享一下水果汤圆馅的制作方法。
首先,准备好所需的材料:糯米粉、水果(比如草莓、蓝莓、芒果等)、糖和清水。将糯米粉和清水搅拌均匀,揉成面团,分成小份备用。将水果洗净切成小丁状,加入适量糖拌匀备用。
然后,将面团搓成小圆球,用手指压扁,包入水果馅料,将面团包裹好,搓成圆形。将水煮沸,放入汤圆,待其浮起即可捞出。
最后,将煮好的水果汤圆捞出,放入冷水中浸泡,使其口感更加Q弹。可以根据个人口味撒上一些椰丝或芝麻作为装饰。
水果汤圆馅制作简单,口感清新,是夏日里的一道清凉甜点。不仅可以满足甜食爱好者的味蕾,还能为炎炎夏日带来一丝清凉。赶快动手试试吧,让家人朋友一起品尝这道美味的水果汤圆馅吧!