首先，准备新鲜的鱼肉，将其去骨去皮后切成小块。然后用食物加工机将鱼肉搅拌成泥状，这样可以使鱼丸子口感更加细腻。
接着，在鱼肉泥中加入葱花、姜末、盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。将调好味的鱼肉泥搓成小丸子状，然后放入沸水中煮熟。
煮熟的鱼丸子捞出，沥干水分后可以搭配自己喜欢的酱汁或者调料，如酱油、辣椒酱等。这样一道美味的鱼丸子就可以端上餐桌了。
鱼丸子做法简单，但味道却非常美味，是一道很受欢迎的家常菜式。不仅适合作为正餐的一道菜品，还可以作为下酒菜或者零食来享用。赶快动手试试吧，让家人朋友共同品尝这道美味的鱼丸子吧！
