怎样做春卷的做法
锅中放油，将春卷封口朝下，码放煎锅中；步骤step 12 小火煎至两面金黄，出锅装盘。
超详细图解春卷包法的做法 红豆与冰糖熬制三小时后成馅，待冷却后取适量码在春卷皮上，稍稍压一下。位置很重要，我的感觉是馅料的位置在春卷皮对角线的稍稍靠下或紧挨着，这样既可以保证足料又不至于太靠下而包不住。
豆芽春卷的做法 步骤step 1 春卷肉馅跟抄手肉馅其实差不多，口味根据自己喜欢怎么弄都可以。猪肉馅，加入盐，葱花，姜末，蒜末，淀粉，糖，麻油。搅拌均匀即可。
春卷的做法：把炒好的胡萝卜丝加入焯过水的菠菜上面。把炒好的鸡蛋碎也加进去。接着饺子皮抹上一层油，再盖上一层饺子皮。以此以此累推，重复八次，最后一张上面不刷油。然后擀开上锅蒸五分钟。
春卷皮500g，装盘待用。全部食材清洗干净，瘦肉切肉丝，香干切薄片，香菇切薄片，胡萝卜去皮切丝，包菜切丝。葱切葱花，生姜切末。热锅放入适量油，倒入肉丝炒至变色，放入葱白和姜末炒香。
韮菜卷的做法
1、放入一张饺子皮，表面刷油。请点击输入图片描述 依次刷油摞起来，盖保鲜膜松弛10分钟。请点击输入图片描述 粉丝用热水泡软。请点击输入图片描述 韭菜摘洗干净切碎，加入适量食用油搅拌均匀锁住水分。
2、准备好食材 韭菜洗净切碎，肉糜放入适量盐，姜末，料酒，搅拌好，放入2小勺的水淀粉，搅拌匀。把肉馅放入韭菜，加鲜鸡汁，搅拌匀，韭菜肉馅好了。
3、蒸锅大火煮开，篦子上放上湿笼布，做好的韭菜卷放在篦子上，盖上锅盖；大火蒸八分钟左右，韭菜卷就蒸好了，打开锅盖，开吃。
4、韭菜卷的做法步骤 1 面粉中慢慢加入红苋菜汁活成软面团，揉匀，盖保鲜膜醒1个小时左右。（期间可以再将面团揉一次，揉至光滑）2 鸭蛋加盐，少许花椒粉打散，锅烧热，倒适量油，倒入蛋液，快速用筷子搅散。
5、拌匀，平底锅内放少许植物油，烧至八成热。倒入韭菜鸡蛋，转动锅子，将蛋液摊开，并用锅铲将韭菜和火腿摊匀。
6、瘦猪肉200克 春卷皮500克 盐4克 胡椒粉0.5匙 香麻油0.5匙 咸鲜口味 炸工艺 一小时耗时 简单难度 韭菜猪肉春卷的做法步骤 1 韭菜摘洗干净，沥水备用 2 瘦猪肉切成稍微碎一点的肉丝装进大一点的小盆中。
蒸菜卷的做法,蒸菜卷怎么做好吃,蒸菜卷的家常做法
1、蒸菜卷子的做法步骤5卷起来，封好口，依次做好所有的面团。蒸菜卷子的做法步骤6放入大锅里，蒸30 分钟左右，停火后等一下开锅就熟了。
2、先发面，我是用的酵面发的，没有酵面的可以用酵母粉。用温水会发的快些。洗好备用蔬菜。菜切碎备用。面发好了。碗里加碱面，用热水化开，慢慢加入发好的面里。
3、蒸菜卷的家常做法：食材 主料：面粉200g 韭菜500g 鸡蛋三颗 虾皮2g 辅料：盐5g 步骤：炒鸡蛋时多放点油，鸡蛋炒的又虚又嫩，多出点油，正好拌在韭菜上，韭菜也不会出水。
4、取用甘蓝菜外边的4片大叶叶用开水焯一下，捞出投凉，用刀修成大小一致的四张长方形片；韭菜切成末；黄瓜切菱形片；姜洗净切姜末；淀粉加水适量调匀湿淀粉纵然15克。
5、面粉加水搅成面屑，揉匀成光滑的面团，盖盖放置醒30min。醒面同时准备馅料，韭菜洗净切碎，鸡蛋两个磕入碗中，加3-4g盐。锅内加花生油烧热，倒入鸡蛋液炒散。