电压力锅是一种多功能厨房设备,除了烹饪米饭、肉类和蔬菜外,还可以用来制作美味的蛋糕。制作电压力锅蛋糕简单易学,是家庭美食制作中的一大亮点。
首先准备好蛋糕的材料,包括蛋、面粉、糖和黄油等。将蛋打散,加入糖搅拌均匀,然后加入面粉和融化的黄油,继续搅拌至无颗粒。
接下来,在电压力锅内部涂抹一层薄薄的黄油,将蛋糕糊倒入锅内,用铲子将糊状物均匀抹平。然后将电压力锅设置为蛋糕模式,加盖封锅,设定时间并启动。
等待时间结束后,打开电压力锅,用竹签插入蛋糕中心,如果取出时干净无粘糊,则表示蛋糕已经烤好。将蛋糕倒扣在烤架上自然冷却,脱模后即可享用。
电压力锅制作蛋糕的过程简单快捷,而且烤出的蛋糕口感细腻,香甜可口。家庭主妇们可以尝试使用电压力锅来制作蛋糕,为家人带来一份特别的甜蜜惊喜。