1、油炸海蛎子的做法 备料生蚝是我之前在淘宝买的，广州汫洲的生蚝，冰冻之后再取出来感觉还是腥味比较重，用水泡两小时加花雕酒去腥味红苕粉加水拌匀成湿粉请点击输入图片描述 生蚝洗干净加入生抽鸡精和一点花椒面，我个人。
2、适量 凉拌海蛎子肉的做法 1海蛎子洗净，上锅蒸熟请点击输入图片描述 2取出肉香菜洗净切段，用开水烫一下请点击输入图片描述 3海蛎肉，香菜放入干净盆中，加入味极鲜酱油请点击输入图片描述 4加入醋请点击输。
3、第二第二种吃法是炸海蛎子首先准备适量的海蛎子白面鸡蛋油炸粉，然后把海蛎子洗干净后放入碗中，再放入调料拌匀，然后把海蛎子裹上面粉和鸡蛋，最后在油7分熟时放入海蛎子炸熟就可以了第三还有一种比较简单的。
4、1原料海蛎子500克，大葱10克，白油50克，韭黄100克，精盐15克，芝麻油15克，绍酒1克2将海蛎子砸破，把肉挖出，用水洗净，再用开水一烫，捞出，沥净水分韭黄洗净，切成26厘米长的段大葱切成07厘米。
5、正宗福建海蛎煎的做法如下用料花生油50克海蛎子2斤鸡蛋3个香葱2根淀粉20克姜4片蒜2瓣酱油少许盐少许香油少许步骤1海蛎子洗净去壳2小葱切段，姜切末，蒜切片海蛎子肉洗干净3海蛎子。
6、由于海蛎子属于寒性食物，不能过多食用，以免引起肠胃不适在食用时，最好选择新鲜干净的海蛎子，并采用适宜的烹饪方式来保留营养和口感#xF35C美味的海蛎子做法将海蛎子用清水浸泡并清洗干净，准备好煮好的粉丝和蒜末将粉丝放在海蛎子上。
7、做法步骤第1步生蚝先用刷子刷干净外表，再用工具撬开，去掉上面的壳，在撬壳的时候要小心手，注意安全呀第2步粉丝加热水泡发备用第3步大蒜去皮，用刀面先拍一下，再切成蒜末，这样味道更足第4步准备。
8、清蒸海蛎子的做法步骤 1把每个海蛎子用刷子刷洗干净表面 请点击输入图片描述 2放入盆中 请点击输入图片描述 3蒸锅中烧开水，将海蛎子摆放在篦子上，大火蒸5至8分钟 4姜去皮切成细丝后再切成小丁 5将姜丁倒入碗中，倒入盐。
9、海蛎最简单的做法一般是做“清蒸海蛎”清蒸海蛎不仅简单易做，而且也能够保留海蛎的原味，下面是具体的步骤所需材料 海蛎新鲜的 姜片 葱段 盐 料酒做法1 将海蛎冲洗干净，并剔除其中的杂质，保留肉质。
10、牡蛎可以烤，具体做法如下主料牡蛎300g辅料胡椒粉适量调和油适量步骤1将牡蛎的肉和壳分开，壳用旧牙刷刷净泥沙2将牡蛎轻柔的抓洗干净后用料酒胡椒粉腌制10分钟3烤盘包好锡纸，将牡蛎连同壳一。
11、1海蛎25个，淀粉100g，面粉50g，鸡蛋1个，盐适量，黑胡椒粉1茶匙，料酒适量，花生油2茶匙2将买来的新鲜海蛎去壳，用螺丝刀从缝隙中左右晃动插入凹槽上下撬开，取出海蛎肉，重复此操作，当心手3去壳的海蛎清除杂志。
12、1材料10个新鲜的海蛎子10新鲜的蟹棒3个日本豆腐10棵小油菜1小把细粉丝辅料葱切小段姜切丝蒜切片2首先将海蛎子拿冷水冲一下，蟹棒分五分之一切成小段油菜洗净3然后在锅内添加少许。
13、再在鸡蛋液中滚一下，油烧至五六成热，大概160度180度上下，将杜蛎放进炸十秒上下，时间依据杜蛎尺寸酌情考虑调整，捞起来放到吸油纸上，吸掉余油就可以正宗炸海蛎子的做法 作法二 原材料海蛎子肉一袋，木薯淀粉150。
14、2水煮牡蛎的做法非常简单，取一个比较大的蒸锅，在上面放上笼屉，把牡蛎洗干净之后放到笼屉上 3开大火，水烧沸了之后，大约蒸20分钟的时间，牡蛎就熟了 4煮好的牡蛎去掉一层壳，剩一层壳连着牡蛎肉，一起放到盘子里，蘸着醋吃。
15、4姜葱铁板生蠔做法1先把牡蛎剥壳洗净切开，用开水汆至八成熟捞出沥干2用广东小葱生姜起锅爆香三分钟3生蠔落铁板，淋上热油即可 海蛎子怎么吃最好 说起这些问题的话，各位朋友们也还都想要更加深入的了解一下吧，下面。
16、生蚝和粉丝一起蒸食最简单先将生蚝焯水，用盐生抽白胡椒粉生粉拌匀，摆在粉丝上，入锅蒸熟即可食用，下面介绍具体做法主料生蚝500g粉丝50g 辅料火腿少许葱少许姜少许上汤半碗盐05 茶匙生抽1。
17、海蛎子炖豆腐的做法如下食材豆腐 适量海蛎子肉 适量小葱 适量盐 适量料酒 适量胡椒粉 适量鸡精 适量橄榄油 适量1买野生的海蛎子肉，野生的肉小营养大，嫩豆腐约400g，小葱2颗2把豆腐用铲子叉。
18、海蛎子的蒸法如下用料海蛎子1000克姜1块盐1克生抽1勺醋2勺工具刷子盆碗蒸锅1把每个海蛎子用刷子刷洗干净表面2将洗好的海蛎子放入盆中3蒸锅中烧开水，将海蛎子摆放在蒸片上，大火蒸5。