葱烧海参是一道美味可口的家常菜，口感鲜嫩，香气诱人。下面就让我们来学习一下如何制作这道美味的家庭美食。
首先，准备好需要的食材：海参一份、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、料酒适量、糖适量、盐适量、淀粉适量。
1. 将海参用清水洗净，然后放入开水中焯水，去除腥味，捞出备用。
2. 葱、姜、蒜分别切成末。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入适量的生抽、料酒、糖、盐调味，煸炒均匀。
5. 将焯好水的海参放入锅中，煸炒均匀，让海参充分吸收调味料的味道。
6. 加入适量清水，焖煮片刻，让海参入味。
7. 最后用淀粉勾芡，让汤汁变浓稠即可。
葱烧海参制作简单，口感鲜美，适合全家一起品尝。希望以上制作方法对你有所帮助，赶紧动手试试吧！