生焖草鱼块是一道美味的家常菜谱，口感鲜嫩，营养丰富。下面为大家介绍一下生焖草鱼块的做法大全：
首先，准备好新鲜的草鱼块、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、糖、清水等食材。将草鱼块洗净切块，葱姜蒜切末备用。
接着，将葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味，然后加入草鱼块煎至两面金黄。接着加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉、糖和清水，煮开后转小火焖煮约15分钟，直至草鱼块入味。
最后，将焖好的草鱼块盛出，撒上一些葱花和香菜点缀即可。
生焖草鱼块做法简单，口感鲜美，是一道适合全家享用的美味家常菜谱。这道菜不仅口感鲜嫩，而且草鱼本身富含蛋白质和多种维生素，对身体健康有很大的益处。
希望大家尝试制作这道生焖草鱼块，享受美味的同时也能为家人带来健康和营养。