罗氏沼虾是一种口感鲜美、营养丰富的水产食材，其肉质鲜嫩，适合用来烹饪各种美味的家常菜。下面就为大家介绍一道简单又美味的罗氏沼虾家常菜谱，让您在家也能轻松享受到美味的沼虾料理。
首先，准备好新鲜的罗氏沼虾，将其洗净沥干水分备用。然后，准备一些食材如葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、料酒等。接下来，将蒜蓉、姜片和葱段放入锅中煸炒出香味，再加入沼虾翻炒至变色。
接着，加入适量的酱油、盐和少许料酒，炒匀使其入味。最后，将辣椒丝加入炒匀，待沼虾完全变色后即可起锅装盘，撒上少许葱花点缀即可。
这道罗氏沼虾的家常菜谱简单易学，口感鲜美，营养丰富，适合作为家庭日常餐桌上的一道美味佳肴。希望大家尝试制作，并享受这道美味的沼虾料理。