孕妇可以喝地胆头鸭汤吗
孕妇可以喝地胆头鸭汤吗 不建议孕妇喝。地胆头又名地胆草，具有清热解毒、消肿利尿的作用，与老鸭一起炖煮汤精味甜，养生功效很好。
地胆头老鸭汤的功效：地胆头老鸭汤有清润下火的功效，汤清味甜。治丝虫病淋巴管炎：地胆草一两。水煎服。地胆头治肺结核病咳嗽痪血：地胆头草根二两，调猪赤肉炖服。地胆头解暑热：地胆头根，同白豆、片糖煎。
孕妇能不能喝地胆头汤？一般来说地胆头微凉性，孕妇喝用中药地胆头煲的汤建议最好不要太大量就没事。地胆头鸡汤是海南本土最具特色的菜品之一。新鲜的鸡肉放进滚烫的地胆 头鸡汤里。
鸭肉可以滋阴补血，尤其是老鸭肉，只是鸭肉的性质偏寒，孕早期的孕妇或者是体质本身就属寒性的孕妇应该少吃鸭肉。
和老鸭在一起，可以说能够充分的发挥保健养生的作用，在除烦去湿，清热去火方面的效果都比较明显。
地胆头的功效与作用
1、牛契埔，潮汕地区别名称为地胆头、苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。全草入药，有清热解毒、消肿利尿之功效，治感冒、菌痢、胃肠炎、扁桃体炎、咽喉炎、肾炎水肿、结膜炎、疖肿等症，为中医常用药。
2、地胆头性味归经 苦辛，寒入肺、脾、肝三经。功效主治 凉血，清热，除湿，利水，解毒。治鼻衄，黄疸，淋病，脚气，水肿，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，中暑发热，温毒发斑，赤痢，头风，风火牙痛及各种炎症性疾病。用法用量：内服：煎汤，3～5钱(鲜者1～2两)；或捣汁。外用：捣敷或煎水熏洗。
3、这是一种中草药，名叫苦地胆，又名地胆头，天芥菜等。苦地胆的功效：凉血，消肿解毒，除湿利尿，降肝火。可治疗各种疮毒，毒蛇咬伤，乳腺炎，咽喉炎，黄疸等疾病。
4、没有相克的食物。地胆头又名地胆草，是苦味蔬菜的一种，没有搭配禁忌，地胆头是一种中医常用药，有清热解毒、消肿利尿的功效，还可以治疗感冒、胃肠炎、扁桃体炎等。常见的苦味食物还有菊花、百合、地胆草、荷叶等，另外，咖啡、巧克力、可可等带苦味的食品，夏季也不妨多选择食用。
5、胆头鸡汤是最具特色的菜品之一。新鲜的鸡肉放进滚烫的地胆头鸡汤里.待候20多分钟，出锅的是一股香浓的味道。地胆头是一种草本植物，具有清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用，常吃不会感冒。地胆头鸡汤一般以口味清淡为主，佐以新鲜土鸡，飘香四溢，老少皆益。
地胆头老鸭汤是哪里的做法
做法 老鸭洗干净斩大块，用热水里焯一下，冲净撇去血末。蜜枣、无花果、北杏、红枣洗净，备用。地胆头、莲藕都洗净，冲洗干净上面的泥沙，备用。
老鸭洗干净斩大块，用热水里焯一下，冲净撇去血末。蜜枣、无花果、北杏、红枣洗净，备用。地胆头、莲藕都洗净，冲洗干净上面的泥沙，备用。
地胆头老鸭汤的功效：地胆头老鸭汤有清润下火的功效，汤清味甜。治丝虫病淋巴管炎：地胆草一两。水煎服。地胆头治肺结核病咳嗽痪血：地胆头草根二两，调猪赤肉炖服。地胆头解暑热：地胆头根，同白豆、片糖煎。
外出踏青游玩,遇到2种野草,别忘了带回家,晒干煲汤喝好处多
1、外出踏青游玩，遇到2种野草，别忘了带回家，晒干煲汤喝好处多！地胆草 地胆草是农村常见的野草，多生于村边草地、山坡、路旁等地，为菊科多年生草本植物。因地胆草是它的地下根茎，去掉根须，像一颗长长的苦胆，而味道也是苦的，所以又叫它地胆头，有的地方叫做苦胆草。
2、鸭跖草 鸭跖草是农村一种非常常见的野草，在路边、田边、河岸、山坡等地到处都是，到了夏季开着深蓝色的小花，像极了蝴蝶，因而得名翠蝴蝶。鸭跖草在农村的别名有很多，因它的叶子与竹叶相似，所以叫竹叶菜，又因其常被采来喂鹅儿，所以又叫它鹅儿菜。
3、家乡人常采摘灯心草回来晒干存起来，隔三差五拿来煲汤喝，如骨头汤、鸡汤、瘦肉汤等，经常喝一些，对心烦失眠有很好的效果。没想到小小一野草，作用竟然这么多。各位朋友，你们家乡有这种灯心草吗？若你家乡有，可以采摘带回家，晒干用来煲汤喝，心烦失眠就喝它，清心火，利小便，对身体大有好处。
4、对泌尿系统的影响：车前草有一定利尿作用，可使犬、家兔及人的水分排出增多，并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。镇咳、平喘、祛痰作用：车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃，均可使猫的致咳电刺激阈显着上升，且随剂量增加，作图加强。
客家中草药
1、客家人称猫公草，中药名称叫巴戟天。主产于广东、福建、广西等地。药用植物，主治阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。巴戟天为多年生藤状灌木。适应性较强，喜温暖的气候，宜阳光充足，忌干燥和积水，以排水良好、土质疏松、富含腐殖质多的砂质壤土或黄壤土为佳。
2、重药（《现代实用中药》），狗贴耳（《广州植物志》），肺形草（《贵州民间方药集》），鱼鳞真珠草、猪姆耳（《福建民间草药》），秋打尾（《浙江中药手册》），狗子耳、臭草、野花麦（《江西民间草药》），臭菜（《中药志》）。
3、金钱草 别 名 大金钱草、对座草、路边黄、遍地黄、铜钱草、一串钱 金钱草，中药名。为报春花科植物过路黄的干燥全草，为民间常用草药，功能为清热解毒，利尿排石。治胆囊炎、黄疸性肝炎、泌尿系统结石、肝、胆结石、跌打损伤、毒蛇咬伤、毒蕈及药物中毒；外用治化脓性炎症、烧烫伤。
4、地胆草 别名：地苦胆、草鞋根、草鞋底、地胆头、磨地胆、苦地胆 为菊科地胆草属植物地胆草，全草入药。性寒，味苦辛；清热解毒，凉血消 肿，止咳利尿。
5、狗肝菜是一种中草药，是一年生或多年生的草本植物，生长在我国的南部和东南部，经常可以在村边或路旁田野湿润、肥沃的地方找到狗肝菜。狗肝菜全草均可作药用，可以晒干后用，新鲜用药效更佳。狗肝菜味甘，性寒，有清肝热、凉血、生津和利尿等作用。狗肝菜是潮汕客家地区农村常用的青草药。