方便送人的芜湖特产
1、无为送灶粑粑 无为送灶粑粑为安徽合肥巢湖市坝镇、槐林、无为、庐江等一带的特色传统小吃，节日食俗。每当腊月23号这一天，家家都做送灶粑粑。一般上午准备米粉、馅心等原料，下午加工成型，傍晚煎烤。煎烤好的第一锅粑粑则首先用来祭灶。
2、芜湖糕点：芜湖有许多传统的糕点小吃，如糖糕、酥饼等。这些糕点通常用精致的包装盒装起来，非常适合作为伴手礼带回家。芜湖酱菜：安徽的酱菜以其独特的风味和制作工艺而闻名。在芜湖，你可以找到各种口味的酱菜，如酱黄瓜、酱豆角等，这些都是能够体现当地饮食文化的美食纪念品。
3、芜湖特产主要有：无为板鸭，又被称无为熏鸭、以其独特油亮的外皮、独特的香味成为无为县传统清真名食、从古至今已有100多年历史了。
芜湖有哪些特产美食
我推荐芜湖小吃街的特色美食弋江油茶、蟹黄汤包、渣肉蒸饭、酒酿水子、虾籽面、蟹壳黄、鸡蛋汉堡、鸭油烧饼、炒粉和糖醋鱼。这些美食具有独特的风味和口感，是芜湖美食文化的重要组成部分。
芜湖炒饭：芜湖传统小吃，米饭香软，配料丰富，味道鲜美。酥烧饼：芜湖传统小吃，以酥脆、香甜著称，是芜湖人的早餐常客。蟹黄汤包：芜湖传统小吃，以蟹黄、肉馅、面皮制成，汤汁浓郁，味道鲜美。赤豆酒酿：芜湖传统小吃，以红豆、糯米、酒酿制成，口感香甜，是芜湖夏季的解暑佳品。
芜湖无为板鸭 作为芜湖市的传统清真名食，无为板鸭已有超过百年的历史。选用优质的巢湖和湖麻鸭为原料，经过一系列精细的制作工序，成就了其色泽金黄、肉质鲜嫩、醇香味美、回味悠长的特点。这道美食不仅是芜湖的一张美味名片，也常被作为旅行携带的必备特产。
豆腐脑 - 豆腐脑在芜湖有着独特的风味，通常配以酱油、花生碎、香菜等调料，口感细腻，是一道受欢迎的早点。芜湖烤鱼 - 芜湖靠近长江，鱼类资源丰富，烤鱼是当地的特色菜肴之一，鱼肉鲜嫩，配以特制的酱料，风味独特。芜湖粉蒸肉 - 这道菜用猪肉和米粉蒸制而成，肉质软糯，米粉吸收了肉汁，味道浓郁。
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无为熏鸭的做法 ·配 料： 鸭子两只鸭子两只物 葱片100克 姜片100克 茴香25克－ ·操 作： 鸭子治净，用盐擦透鸭身，放缸中腌4小时，中间须翻动一次。将鸭在开水中烫至皮缩紧，挂在风口处，擦去皮衣。熏锅中架放4根细铁棍，把鸭背朝下放上，熏5分钟后翻身再熏5分钟。
炖煮：将熏好的鸭子取出，放入锅中，加入足够的水，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等香料，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖至鸭子熟透，肉质酥烂即可。出锅：将炖好的鸭子捞出，放在盘子里，晾凉后即可食用。吃时可以搭配蘸料，如蒜泥、辣椒酱等，增加风味。
锅内加清水，用纱布包裹五香料入水熬煮1小时，再放入其余辅料和熏鸭，用木条盖上并压以重物，卤煮30分钟左右，起锅挂晾即为成品。
无为熏鸭是哪里的名菜啊?
1、无为熏鸭是安徽省无为市的一道传统特色名菜，起源于清朝年间。 该菜选用巢湖麻鸭为原料，运用超过30种中药和调料，如八角、花椒、丁香、小茴香等，经过熏制和卤制工艺制作而成。
2、无为板鸭是安徽省无为市传统特色名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。他所在的地方就是无为县。
3、无为板鸭为地理标志证明商标。又称无为熏鸭，是无为县传统清真名食，已有100多年历史。以巢湖麻鸭为原料，→般选用当年4斤以上的肥鸭，配以J却挂、八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，色泽金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，回味隽永，闻名全国。
4、无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一，也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭，距今已有两百多年的历史。据无为县志记载：“民俗婚筵多用鹅后改为鸭”，至今当地还留传著这样的风俗。无为熏鸭，已有二百多年历史。
5、安徽无为熏鸭是中国安徽省无为县的一道传统名菜，以其独特的制作手法和美味口感而闻名。这道菜品的制作过程融合了烹饪技艺、食材选择和调味的独特之处，使得无为熏鸭成为了一道具有浓郁地方特色的美食。首先，无为熏鸭的选材非常讲究。选用的鸭子必须是当地散养的土鸭，这种鸭子肉质鲜嫩，肥而不腻。
6、安徽无为熏鸭是中国安徽省无为县的一道传统名菜，以其独特的风味和精湛的烹饪技艺而闻名。这道菜的精髓在于其独特的熏制工艺和调味料的选择，使得鸭肉口感鲜美、肉质鲜嫩、色泽金黄，香气扑鼻。首先，选材是烹饪无为熏鸭的关键。选用的鸭子必须是当地优质的土鸭，这种鸭子肉质鲜嫩，肥瘦适中，非常适合熏制。
全国各地的八种名鸭,你都吃过哪些呢?太馋人了!
南京烤鸭南京烤鸭归属于金陵菜，是南京的传统名菜，有悠久的历史，乃至很多人都认为南京烤鸭是北京烤鸭的开山鼻祖。南京的烤鸭以西寨麻鸭为主要原料，归属于明炉烤鸭，肉质地更为圆润松嫩，肥实而不腻口，并且烤好了之后，切片，要加上独门卤料泡着吃，香气扑鼻，特别是在的下饭菜。
我觉得我对于美食是毫无抵抗力 ，无论是哪一种，都很喜欢我们也知道北京烤鸭是相对出名的，因此有很多的外国人也是慕名而来 ，我们国家有很多其他省份的人也是奔着它而去的 ，最近它的历史是较悠久的 ，还非常的受到人们的喜爱 。
—— 南京旅游美食“鸭味”推荐|“白玫瑰”盐水鸭 ——盐水鸭很好吃，但是萝卜烤鸭汤更让人难忘 板鸭又叫桂花鸭。 一开始我们不知道盐水鸭和桂花鸭是一个菜。毕竟，南京，盛产鸭子和桂花，桂花酱非常好吃。 因此，当我没有到达南京，时，我认为桂花鸭中有桂花酱等香料，所以当我第一次吃它时，我仍然有一些怀疑。
盐水鸭 到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深，乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据，但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。
全州的很多农村都有养殖禾花鱼的传统，又以龙水、文桥一带养殖的禾花鱼最为有名。禾花鱼有清蒸、水煮、红焖、油炸、煎、火烤、烟熏等十余种吃法，每一种吃法都堪称美味。全州红油米粉 桂林米粉早就名声在外，而全州人尤喜欢吃红油米粉。
无为有什么特产
1、无为特产如下：无为板鸭。又称无为熏鸭，是无为县传统清真名食。无为螃蟹。无为区域螃蟹生产历史悠久，螃蟹文化源远流长。剔墨纱灯。剔墨纱灯无为剔墨纱灯工艺，发明于清嘉庆年代。鑫马珠宝。鑫马珠宝鑫马珠宝座落在无为县泥汊渡江工业区。无为纱灯。又名宫灯。有300余年历史。
2、无为特产一：无为板鸭 无为板鸭是安徽无为县的传统名吃，有着非常悠久的历史，创始于清朝时期，其制作工艺十分精细，选用巢湖麻鸭为主要原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成，所制作出来的板鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美。
3、“立新“卤牛肉：“立新“卤牛肉是无为县的著名美食品牌，该卤菜经过了马家四代传承，拥有着独家的卤菜制作工艺和独家配方，它是以精选的优质牛肉配上各种名贵香料，再经过多道工艺精制而成，其口感醇香、肉质细腻，十分的美味。无为荸荠：无为荸荠俗称马蹄，是无为县的特色水果。
4、无为板鸭 无为板鸭，也叫无为熏鸭，无为县特色美食之一，已荣获国家地理标志证明商标。无为板鸭，始创于清朝年间，以巢湖麻鸭为原料，先熏后卤，制作工艺考究，味道齿颊留香，已是无为县的一张名片。严桥花生米 严桥花生米，无为县特色小吃，主产于无为城西的严桥镇，距今已有60多年的历史。
5、无为特产无为的特产有板鸭、兰花萝卜、送灶粑粑、田藕、中华绒螯蟹、河蟹、甲鱼、长江三鲜、纱灯等，其中板鸭又叫熏鸭，是无为县传统清真名食，至今已有一百多年的历史。无为特产 长江三鲜即是鲥鱼、刀鱼、河豚，是在长江下游水域出产的三种鱼类，现在比较稀少，价格比较高。
6、长江三鲜--鲥鱼、刀鱼、河豚 无为、和县境内的长江水域，盛产制鱼、刀鱼、河豚。这3种水产品不仅以各自独特的风味闻名全国，还因为它们上市时间短而愈加名贵。河豚上市在每年农历三月初；其后刀鱼上市，约在农历四月份；农历五月初制鱼上市。