手工粽子的做法如下准备材料 糯米适量 粽叶足够数量,洗净备用 糯米叶或食用纱布用于包裹粽子 红枣豆沙咸蛋黄等馅料根据口味选择 步骤1 浸泡糯米将糯米洗净后浸泡数小时,直到米粒充分吸水。
糯米粽子的做法
1、主料夹心肉适量粽叶适量糯米6斤适量 辅料盐10克老抽3汤匙生抽8汤匙白糖一汤匙蚝油2汤匙料酒3汤匙 1适量粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用,扎粽子用的是竹壳,所以也把它一起煮一下,消消毒,再。
2、粽子叶 750g 细棉绳 若干 做法 1先准备食材,大约5斤江米和1斤半粽子叶,适量的大枣或者是蜜枣,细绳若干来包扎粽子,以前是用一种草的叶子来包扎注意,粽子叶要用热水泡一泡,让它柔软一些 2取三至四片平放在桌子上叠。
3、先将包粽子要用的米和配料提前浸泡6小时,包好后用凉水泡一下粽子再进行煮制,煮好后焖两小时,粽子会很软糯,下面介绍做法准备材料苇叶25斤江米3斤大枣30颗红豆500g棉绳1捆 制作步骤1江米大枣红豆。
4、端午节包粽子的过程详细如下食材腊肉100g紫糯米250g糯米1500g 调料食盐适量花生适量粽叶适量具体步骤1将黑糯米洗净2将糯米洗净3将腊肉洗净,切丁备用4将棕叶和粽叶洗净,棕叶过水焯焯备用。
5、1粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉2糯米用清水泡34小时后捞出洗净控干水分,加适量白糖橄榄油拌均匀3处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣4。
6、包粽子的过程详细描写如下1糯米豆类花生洗净,提前一晚泡好2粽叶提前用温水泡发一个晚上,这样在包粽子的时候,粽叶就会变得特别软3棉绳洗洗备用4准备一张粽子叶,用手从粽叶尾的三分之一处将其。
7、做法1粽叶,水草,咸肉前一晚用生抽,老抽,酒,糖,五香粉等略腌2绿豆和糯米提早一晚泡3包好后用压力锅煮,结果煮了5次,用了整整一天的时间红豆粽子 主料糯米1000克,辅料赤小豆300克 做法1将。
8、端午节包粽子的步骤如下准备工具圆糯米,粽叶,粽绳,辅料1先准备好粽叶和米,也可以准备一些豆2然后把粽叶卷起来,如下图所示3把准备好的米和豆放入卷好的粽叶里面4用线把粽叶包裹起来,如下图。
粽子的做法步骤
粽子的做法 1新鲜的粽叶买回来洗净 请点击输入图片描述 2粽叶入锅,盐水煮15分钟,为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶 请点击输入图片描述 3粽叶晾干,需把两面都擦干 请点击输入图片描述 4糯米需要提前一夜泡好,泡至手。
第二步把泡好的糯米和花生也清洗下,然后放入大枣就可以开始包了先拿两片粽叶卷成图片的形状,2片粽叶叠在一起,左右一卷就完成放入两勺米1个枣,把上面的粽叶折下来就包成三角形,最后缠上线一个完整的粽子就包。
第四步把糯米清洗干净,然后用温水浸泡三到四个小时,米和水的比例为一比二,这个样子泡出来的糯米做成的粽子会比较有光泽,在口感方面黏度也不错 第五步把泡好的糯米沥水,然后把腌制肉块的料汁倒进到糯米里面搅拌均匀 第六步在。
4包粽子时候,放肉不同与放枣,放肉一定要糯米把肉包起来,这样肉的味道不会外泄,油和香气会被糯米滋住,这样肉夹杂着米香,米又纠缠着肉香,回味无穷5煮粽子最少要2个小时 香芋肉粽的做法用料糯米2cup,芋4,眉豆13cup。
莲子猪肉蛋黄粽子的做法 1 糯米淘洗干净,用清水浸泡810小时以上2 猪肉切成2厘米见方的块,放入所有猪肉腌料拌匀,封好后放入冰箱腌制810小时3 浸泡好的糯米沥干水分,加入所有糯米腌料拌匀后腌制15分钟4 干粽叶。
自制粽子 食材准备500g糯米200g蜜枣适量粽叶 烹饪步骤1新鲜的粽叶买回来之后洗干净,然后放入锅中,加入适量的清水和食盐,煮15分钟,这一步可以增加粽叶的韧性,也可以更好的将粽叶上的脏东西煮干净,煮好的粽叶。