1、万能莲蓉馅，炒20分钟就出锅，细腻绵软，口感清甜，1斤莲子出3斤；莲蓉馅做了N次，终于找到好配方，按这比例炒馅不过8分钟，少糖油润好塑形。
2、自制莲蓉馅的做法 莲子冷水浸泡五个小时以上，从中间分开取出莲芯有莲芯会有苦味 洗净后的莲子加水上锅蒸二十分钟后，加入冰糖，再中火蒸四十分钟，蒸到用勺子一；莲蓉馅的做法 1将白莲子提前用冷水浸泡4小时，至用手可以轻松的掰开2将白莲子对半掰开，取出里面绿色的莲心，不然会造成苦味3将去心的白莲。
3、©本菜谱的做法由和谐的紫薯编写，未经授权不得转；美食家们上传的莲蓉馅的做法，这些莲蓉馅的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出莲蓉馅；莲蓉馅的做法 莲子洗净加入适量清水 找个盘子扣上，放入电炖锅隔水低火炖水炖一宿 第二天早上，水被完全吸干，莲子也非常软烂 过细筛 成为细细的蓉 上锅。
4、莲蓉馅的做法步骤 步骤 step 1 准备食材莲子200克白糖20克盐1茶匙油适量 步骤 step 2 莲子洗净，泡水30分钟 步骤 step 3 首先在电饭煲中加入200毫升清水，再；2024年2月13日 香哈菜谱为您提供了莲蓉馅的做法，精心挑选由众多美食家提供的莲蓉馅的做法大全，并配有莲蓉馅的做法图文步骤详解，教程详细，简单易学！ APP下载 莲蓉馅。