花菜炒腊肠
1、步骤: 花菜掰成小瓣,清水中加盐浸泡10分钟,水烧开煮3分钟,捞出控干水分。 蒜末炒香,倒入腊肠翻炒,倒入花菜。 一勺生抽半勺老抽一勺蚝油(腊肠原本就有咸味,重口味的小伙伴可以酌情加点盐)。
2、准备食材:花菜半斤,腊肠一根,花菜炒腊肠,蒜苗4根,青椒一个,葱、姜、料酒、生抽、糖、鸡精、香油各适量。炒锅倒油爆香葱、姜。倒入腊肠。腊肠炒至透明,放入花菜翻炒。加入生抽、糖、少许清水翻炒至水干。
3、捞出,沥干水,待用。锅内再倒入腊肠,煮约半分钟至腊肠颜色变浅即可。捞出,沥干水,待用。大火起油锅,倒入葱姜蒜,爆香。倒入腊肠,翻炒均匀。倒入花菜,翻炒均匀。
4、腊肠炒菜的15道菜有腊肠炒青椒、腊肠炒荷兰豆、腊肠炒芹菜、腊肠炒芥蓝、腊肠炒蒜苔、西兰花炒腊肠、腊肠炒饭、腊肠炒洋葱、腊肠炒茄子、腊肠炒韭菜、莴笋炒腊肠、腊肠炒尖椒、菜心炒腊肠、花菜炒腊肠、土豆炒腊肠。
5、腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
6、西兰花掰开后在水里冲洗干净。锅里放水,水开后放入花椰菜焯水一分钟左右。香肠切片备用。热锅冷油加入香肠,炒出香味。加入花椰菜,翻炒。加盐调味,勾薄芡。淋上香油就可以出锅了。
腊肠炒菜的15道菜
腊肠炒菜的15道菜有腊肠炒青椒、腊肠炒荷兰豆、腊肠炒芹菜、腊肠炒芥蓝、腊肠炒蒜苔、西兰花炒腊肠、腊肠炒饭、腊肠炒洋葱、腊肠炒茄子、腊肠炒韭菜、莴笋炒腊肠、腊肠炒尖椒、菜心炒腊肠、花菜炒腊肠、土豆炒腊肠。
腊肠炒菜的15道菜如下:腊肠手撕包菜、腊肠焖饭、腊肠菜饭、青菜腊肠菜饭、腊肠炒芹菜、干锅腊肠花菜、腊肠炒包菜、腊肠炒蒜薹、腊肠炒白菜、腊肠炒韭菜、腊肠炒芹菜、腊肠炒青椒、腊肠干锅、蒸腊肠、红烧腊肠。
香肠炒蘑菇 香肠炒茄子 1 香肠炒黄瓜 1 香肠炒胡萝卜 1 香肠炒包菜 1 香肠炒豌豆 1 香肠炒莴苣 在烹饪中,香肠经常被用作增添菜肴风味的食材。
腊肠炒芥蓝、腊肠炒面、腊肠炒饭、豆干腊肠炒管芹、菜心炒腊肠、韭菜炒腊肠、大葱炒腊肠、青椒炒腊肠、双蔬炒腊肠、腊肠炒莴笋、腊肠炒洋葱、腊肠炒芥兰、腊肠炒菜椒等都是很好吃的。
香肠炒蒜苔:蒜苔的鲜嫩与香肠的咸香相得益彰,这道菜既简单又美味。先将蒜苔切段,香肠切片,热锅凉油下香肠煸炒出香味,再加入蒜苔翻炒至熟,加盐调味即可。
蕨菜炒腊肠怎么做好吃怎么做蕨菜炒腊肠
1、主要食材:腊鸡肠200克,野山蕨菜200克,红椒50克。辅料:色拉油50克,味精2克,盐、料酒5克,酱油2克,白糖3克,干椒粉2克,香油2克,葱段10克,糯米醋5克。腊鸡肠切成3厘米的段,焯水捞出。
2、食材 主料:香肠1根蕨菜1包 辅料:盐适量糖适量生抽适量姜适量蒜适量鸡精适量 做法 将蕨菜洗净切段汆水。香肠切好。起油锅,爆香姜蒜,下香肠炒香。下蕨菜炒软,加入盐、生抽、鸡精调味就好了。
3、腊肉腊肠切成小片 请点击输入图片描述 锅烧热,把腊肉和腊肠放进去炒,不用放油,腊肉上油好多的。
4、主料:蕨菜500克、腊肉150克。辅料:油5毫升、盐2克、蒜2克。准备好新鲜采摘回来的蕨菜,洗净,还有晒了一个冬季的腊肉。清水煮沸,放入洗净的蕨菜,汆烫,腊肠,过冰水。腊肉冲洗一下,切片。
5、干蕨菜用水泡软,然后清理干净,切成小段备用 腊肠一根,腊肉一块,用淘米水泡一泡,然后也清洗干净 腊肉腊肠切成小片 锅烧热,把腊肉和腊肠放进去炒,不用放油,腊肉上油好多的。
6、蕨苔炒肉:蕨苔煮熟,捞出放入凉水中,肉切片,大火翻炒,放入香料,这样一道美味好吃的蕨苔炒肉就做好了。
贡菜炒腊肠
香肠切成薄片。青椒、蒜瓣清洗后切碎,备用。锅中加热,倒入植物油。倒入蕨菜煸炒。不要放水,一直炒到啪啪作响,盛起备用。油锅中继续加热,放入香肠煸炒。香肠两面变色晶莹后,加入青椒、蒜瓣,料酒、醋等翻炒。
腊肠切片备用。选择肥瘦相间的腊肠,其香味和口感会更加丰富。 蔬菜洗净切段。可以根据个人喜好选择时令蔬菜或者喜欢的配菜。 大蒜拍碎切末,用于增香。 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
香肠切成小块,包心菜也切成小块。烧热油锅,放油3大匙,将打匀之蛋汁淋下,快速铲转,约7分熟左右即可。把饭、香肠、葱花放入锅中,用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒,再入调味料。
腊肠两根(熟),麻椒适量备用。圆白菜洗净备用。腊肠切斜片,姜切丝,干葱切丝,辣椒切段。圆白菜用手撕成大片。锅烧热放入花生油,在放入麻椒炒香后捞出。放入姜丝,干葱,辣椒煸出香味。
腊肠炒什么菜好吃
我了解到的腊肠炒菜的15道菜;腊肠手撕包菜、腊肠焖饭、腊肠菜饭、青菜腊肠菜饭、腊肠炒芹菜、干锅腊肠花菜、腊肠炒包菜、腊肠炒蒜薹、腊肠炒白菜、腊肠炒韭菜、腊肠炒芹菜、腊肠炒青椒、腊肠干锅、蒸腊肠、红烧腊肠。
腊肠炒菜的15道菜有腊肠炒青椒、腊肠炒荷兰豆、腊肠炒芹菜、腊肠炒芥蓝、腊肠炒蒜苔、西兰花炒腊肠、腊肠炒饭、腊肠炒洋葱、腊肠炒茄子、腊肠炒韭菜、莴笋炒腊肠、腊肠炒尖椒、菜心炒腊肠、花菜炒腊肠、土豆炒腊肠。
花菜炒腊肠 食材:花菜/腊肠/蒜末/小米辣 步骤: 花菜掰成小瓣,清水中加盐浸泡10分钟,水烧开煮3分钟,捞出控干水分。 蒜末炒香,倒入腊肠翻炒,倒入花菜。
热锅放入油,将芹菜段放入。翻炒3分钟。然后加入腊肠,炒香,加入盐,鸡精,炒匀,出锅。芹菜炒腊肠选用芹菜和腊肠为主料,黄瓜、辣椒等辅料根据口味添加。色泽鲜艳、香鲜味浓、口感滑脆。是一道传统家常菜。
香芹炒腊肠的做法芹菜炒腊肠的家常做法
准备食材,将芹菜摘去叶子,清洗干净。斜刀切段,锅中做水,煮沸,放入芹菜焯水。芹菜捞出,放入凉水盆中捞出控水。腊肠斜刀切片,葱花、蒜末、姜丝准备好。炒锅加热倒油,放入腊肠翻炒。
葱姜蒜,盐,胡椒粉,鸡精,食用油制作流程编辑1,所有食材准备好。2,腊肠切薄片,红椒胡萝卜洗净切丝。3,芹菜摘去叶子,洗净,切成段。4,炒锅加热倒油,放葱姜蒜爆香。5,先放腊肠片下锅翻炒片刻。
香肠炒芹菜的做法步骤:芹菜去杂质,洗净,切段.熟香肠切片。锅里油热,放下芹菜煸炒1分钟。放下熟香肠煸炒。待芹菜转色,加盐,鸡精,煸匀即可。