1西红柿去皮后和葱分别切成滚刀块，姜切片 2牛腩切块后凉水下锅，放分量内的料酒去腥，焯水5分钟左右撇去浮沫捞出备用 3锅里倒入食用油，放入牛腩翻炒，再放入葱姜八角香叶翻炒出香味 4加入料酒生抽红烧酱油 5。
番茄牛腩的做法 准备食材番茄牛腩胡萝卜葱姜蒜做法1牛肉洗净切块，冷水下锅，葱姜料酒去腥，水煮沸2分钟后捞出，洗净血沫备用2热锅少油爆香姜蒜，加入牛腩，加入一半番茄炒出汁水，加入胡萝卜番茄翻炒一会儿3倒入。
做法将牛腩洗净切块，再用开水烫洗两次，洗净胡萝卜西红柿也洗净切块备用准备一个砂锅，在砂锅中倒入适量白开水，放入切好的牛腩，同时放入备好的葱姜桂皮八角，加少量米醋，盖上砂锅盖，先用大火煮开后转文。
红烧牛腩 做法 1牛脯冷水下锅加葱姜料酒焯水捞出，爆香葱姜蒜花椒辣椒香叶八角加豆瓣酱炒出红油，加入牛脯翻炒均匀，加一勺蚝油 2加一生抽加一勺老抽翻炒均匀，加适量热水和4粒冰糖焖煮40分钟加入萝卜和蒜粒煮。
做法 1牛腩洗净切大块，下32汤匙油拌匀，加入八角及适量清水约5碗，中火炆煮约1小时，至汁液余约23杯留用 2番茄去蒂切角块，青椒去籽切大块 3烧热3汤匙油，下青椒略炒即取出，再下葱蒜姜炒匀，加1的。
1牛腩番茄汤把洋葱去皮之后再洗净切大块，同时把青椒西红柿杏鲍菇分别洗净备用也做切块处理，在锅中倒入适量油，烧热之后再把桂皮香叶姜片放进去爆香，之后再倒入牛腩快，用细火把牛腩煎至金黄，然后再把煎好的。
大家好~今天给大家带来超级详细的红烧牛腩的做法 ，软糯酥烂，味道纯正还不快快学起来 原料牛腩油盐姜蒜冰糖老抽葱八角桂皮 做法步骤 第1步牛腩加入老抽盐腌制十五分钟 第2步锅中烧水，水开 第3步。
食材牛腩，白萝卜，大葱，姜，蒜苗，小葱，干辣椒，八角，啤酒 做法 1牛腩洗净切块，装一盘温水放入一勺盐，倒入切好的牛腩泡20分钟，泡出血水，用清水清洗干净 2锅里倒入清水，再倒入洗净的牛腩，放去小葱结姜，一勺料酒，开火煮至。
萝卜炖牛腩 做法 1牛腩泡出血水，多清洗几遍，清洗干净2牛腩冷水下锅，锅里加料酒姜片花椒焯水，捞出用水冲洗干净，沥干水分3锅里热油加姜片豆瓣酱，小火炒出红油，加入牛腩翻炒4加花椒桂皮，八角香叶干辣椒，加两勺料酒三勺。
1番茄炖牛腩 的做法 食材牛腩2斤，番茄4个，胡萝卜2根，花椒大料葱姜八角各适量制作 方法 1牛腩切块，以开水烫洗两次，洗净2胡萝卜洗净切块西红柿洗净，切成块3砂锅中加入适量白开水。
番茄土豆炖牛腩 食材牛腩500g，土豆半个，胡萝卜半个，西红柿两个，桂皮，香叶，八角，干辣椒，冰糖 做法 1牛腩冷水下锅，加姜片料酒焯水，打掉血沫子，用温水把肉冲洗干净 2锅中加点油，中小火融化冰糖，倒入牛腩翻炒上色，加入桂皮，香。
腐竹牛腩煲 1 腐竹提前用水泡软2牛腩切块，冷水焯水，放入姜片和少许料酒3焯水后的牛腩用温水洗净4把牛腩放入锅里爆炒，随后加入盐，蚝油，生抽，老抽，腐乳一起翻炒，随后加入适量热开水，放入一小片八角，桂皮，白芷放入高压锅煮。
准备原料牛腩肉500克，料酒两勺，姜四片，蒜两瓣，冰糖一小碟，八角两颗，香叶两片，桂皮一块调料沙茶酱两勺，柱候酱两勺，红腐乳一小块，生抽两勺，蚝油一勺，老抽半勺步骤1牛腩切块，洗净冷水下锅，加两勺料酒，姜片焯出血末，捞出。
材料牛腩，白萝卜数量为牛腩的一半或者三分之二，最好不要一样多，因为会减少牛肉的香 调料盐，糖，酱油，姜片一些，大料，料酒，葱一点 做法 1，先将牛腩洗静切为两厘米左右宽三厘米长的条，烧热水过一下 2，上锅热油，放入。
蔬菜牛腩汤 材料牛腩300克，玉米1根，胡萝卜1根，白萝卜1根 姜3片，白胡椒粒1茶匙没有最后加白胡椒粉也行，料酒1茶匙，桂皮1片，香叶3片，八角3枚 做法1，将牛腩洗净，切成3cm大小的块，飞水洗净 2，胡。