地瓜果脯是一道受欢迎的家庭美食，口感香甜可口，是许多人喜爱的零食选择。制作地瓜果脯并不复杂，只需几个简单的步骤即可完成。
首先，准备好新鲜的地瓜，将其洗净去皮切成薄片。然后将地瓜片放入开水中焯烫一下，使其更容易脱水。
接着，将焯烫后的地瓜片晾干水分，然后将其均匀铺在烤盘上。预热烤箱至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中烤制约30分钟，直到地瓜片变干。
最后，将烤制好的地瓜片取出，用蜂蜜或糖浆均匀涂抹在地瓜片上，再放入烤箱中继续烤制15-20分钟，直到地瓜片表面金黄酥脆即可。
这样一道美味的地瓜果脯就完成了，口感香甜，营养丰富，是一款健康又美味的零食选择。不妨在家中尝试制作一下，给家人和朋友带来惊喜吧！