疯狂烤翅是一道美味香辣的家常菜,简单易做,深受人们喜爱。下面就让我们来看看如何制作这道诱人的烤翅吧!
首先,我们需要准备好新鲜的鸡翅。将鸡翅洗净后,用厨房纸巾擦干水分。接着,在一个大碗中,将鸡翅和适量的盐、黑胡椒、辣椒粉、生抽、料酒、蒜粉和姜粉混合均匀,腌制20分钟,让调料充分渗透到鸡肉里。
然后,将烤箱预热至200摄氏度。将腌制好的鸡翅铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
接着,将酱料的材料准备好。在一个小碗中,将番茄酱、蜂蜜、辣椒酱、生抽、白醋、蒜蓉和姜末混合均匀,制作成烤翅的酱汁。
当鸡翅烤至金黄酥脆时,将酱汁均匀地涂抹在每一块鸡翅上,然后继续烤制5分钟,让酱汁充分渗入烤翅里,增添香气和口感。
最后,将烤好的疯狂烤翅取出,撒上适量的芝麻和葱花,即可上桌享用了!这道美味香辣的烤翅不仅色香味俱佳,而且肉质鲜嫩多汁,绝对是家庭聚餐或小酒会的绝佳选择!
疯狂烤翅的做法简单易学,只需几步就能做出一道美味可口的家常菜肴,快来动手试试吧!