粉条炒肉的家常做法

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粉条炒肉是一道家常菜,简单易做,口感丰富,深受家庭喜爱。下面我来为大家介绍一下这道美味的做法。

首先,准备好需要的材料:猪肉、粉条、青椒、胡萝卜、葱姜蒜等。将猪肉切成丝状,青椒和胡萝卜切成丝备用。

接着,将粉条用温水泡软备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再放入猪肉丝煸炒至变色。

然后,加入青椒和胡萝卜丝继续炒熟,调入适量的盐、生抽、料酒和糖,炒匀。将泡软的粉条加入翻炒均匀。

最后,加入少许清水,焖煮片刻至粉条煮熟即可。出锅前撒上少许胡椒粉和香菜末,提香增味。

这样一道美味可口的粉条炒肉就做好啦!口感Q弹的粉条搭配鲜嫩多汁的猪肉丝,香气四溢,回味无穷,简直是下饭利器。

家常粉条炒肉不仅简单方便,而且营养丰富,是一道适合全家人共享的美味佳肴。赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!