韩国料理中，石锅拌饭是一道美味且营养丰富的传统菜肴。制作石锅拌饭的步骤简单易行，下面就为您介绍一下。
首先，准备好所需食材，包括熟米饭、蛋黄、蔬菜、肉类和调味料。将石锅加热至适中温度，倒入少许油，放入蔬菜和肉类炒至熟透。
接着，将煮熟的米饭铺在石锅底部，再将炒好的蔬菜和肉类摆放在米饭上方。在石锅中间打一个小洞，将蛋黄倒入其中。
然后，将调味料均匀撒在米饭和配料上，轻轻搅拌均匀使调味料均匀分布。继续用中小火煮至米饭底部微微焦黄，即可翻炒均匀。
最后，将炒好的石锅拌饭端上桌，撒上葱花或者芝麻点缀，让整道菜肴更加诱人美味。
石锅拌饭制作简单，口感香糯，营养丰富，是韩国料理中备受喜爱的一道菜肴。您也可以在家中尝试制作，享受地道的韩式美食。