泡菜汤是韩国传统美食之一，其酸辣清爽的口味深受人们喜爱。想要在家里享受到正宗的韩国泡菜汤，其实并不难，下面就为大家介绍一下家常做法。
首先，准备好泡菜、猪肉、豆腐、大葱等材料。将泡菜切成适当大小的块状，猪肉切成薄片，豆腐切成小块，大葱切成段状备用。
接着，在炒锅中加入适量的水，放入切好的泡菜和猪肉，煮至猪肉变色后加入豆腐和大葱，继续煮至煮沸。
然后，加入适量的酱油、盐、味精和辣椒粉，调味后煮几分钟使汤汁更加浓郁。
最后，根据个人口味可以加入一些蒜末和葱花进行提味，最后撒上一些香菜点缀即可。
一碗热腾腾的韩国泡菜汤就做好啦！香气扑鼻，酸辣开胃，不仅适合冬天寒冷的天气，也是夏天的清爽美味。快来动手尝试一下吧，享受家庭美食带来的幸福滋味！