韩式烤肉是一道美味的传统韩国菜肴，深受人们喜爱。想要在家享受正宗的韩式烤肉吗？不用担心，下面就为您介绍一下简单易学的家庭版做法。
首先，准备好所需的食材：新鲜的猪肉片或牛肉片、蒜末、洋葱丝、葱段、腌料（酱油、糖、料酒、蜂蜜、姜末、胡椒粉）、蘸料（辣椒酱、蒜蓉、盐）、生菜叶等。
将肉片放入腌料中腌制一段时间，让肉片充分吸收味道。接着，将腌制好的肉片放在事先热好的烤盘上，用烤炉或平底锅进行烤制。烤的过程中，可以不断翻动肉片，直到两面金黄酥脆。
烤好的肉片可以搭配洋葱丝、葱段、蒜末等配料一起卷入生菜叶中，蘸上自制的蘸料，再咬上一口，鲜嫩多汁的口感让人回味无穷。
韩式烤肉不仅简单易学，而且口感鲜美，适合家庭聚餐或朋友聚会。快来尝试一下吧，感受韩式烤肉带来的美食盛宴！