馄饨汤是一道简单又美味的传统中国菜肴，通常由馄饨和清汤组成。制作馄饨汤的过程虽然有些繁琐，但只要按照正确的步骤来，就能轻松做出一碗美味可口的馄饨汤。
首先，准备馄饨馅料。将猪肉剁成肉末，加入葱姜蒜末、香菇碎、葱花、盐、胡椒粉和鸡蛋清，搅拌均匀备用。接着，制作馄饨皮。将面粉和水搅拌成面团，擀成薄皮，包入馅料，捏紧封口成型。
煮馄饨时，将清水煮沸后，加入馄饨，煮至馄饨浮起即可捞出备用。接着，熬制清汤。将清水加入猪骨、葱姜片、料酒和盐，煮至出味，滤出汤底备用。
最后，将煮熟的馄饨放入碗中，倒入熬制好的清汤，撒上些许葱花和香菜，一碗热腾腾的馄饨汤就做好啦！这碗馄饨汤清淡可口，馄饨馅料鲜美饱满，汤汁浓郁可口，是一道家常美食，不仅适合早餐，也是下午茶的好选择。
总的来说，制作馄饨汤虽然稍显繁琐，但只要掌握好每一个步骤，就能轻松做出一道简单又美味的馄饨汤，让家人朋友都能品尝到你的手艺和爱心。