清炖草鱼汤是一道美味又营养丰富的家常菜，制作简单，口感鲜美。下面就为大家分享一下清炖草鱼汤的制作方法：
首先，准备好新鲜的草鱼一条，去腥后切成块状备用。同时准备姜片、葱段和适量的调味料，如盐、胡椒粉等。
接着，将草鱼块放入锅中，加入足够的清水，放入姜片和葱段，大火煮沸后，撇去浮沫，转小火慢炖。
然后，继续炖煮20-30分钟，待草鱼入味后，加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调味。
最后，待草鱼炖煮至入味，关火，撒上葱花作为点缀即可。
这样一道简单的清炖草鱼汤就做好了。草鱼肉质鲜嫩，营养丰富，清炖后口感清淡，汤汁鲜美，适合全家人享用。
希望通过以上分享的做法，大家可以在家中轻松制作出美味又营养的清炖草鱼汤，为家人带来健康美味的享受。