清炖草鱼汤是一道家常菜，口感清淡，营养丰富。想要做一锅美味的清炖草鱼汤，首先需要准备新鲜的草鱼一条，清洗干净后切块备用。
接着，准备一些食材如姜片、葱段、料酒等，将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味，然后加入适量的水，放入草鱼块，再加入适量的盐和少许料酒，炖煮20分钟左右即可。
在炖的过程中，可以根据个人口味适量添加一些调味料，如胡椒粉、香菇等，增加汤的鲜美味道。
最后，将炖好的清炖草鱼汤盛入碗中，撒上些许葱花或香菜点缀，香气扑鼻，鲜美可口。
清炖草鱼汤不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和各种营养元素，对身体健康有益。无论是冬天寒冷的时候还是夏天炎热的季节，一碗清炖草鱼汤都能为您带来舒适的味蕾享受。赶快动手试试吧，让您的家人朋友共同品尝这道美味清炖草鱼汤吧！