米黄馍馍是一道美味可口的传统小吃，口感软糯，香甜可口，是很受人喜爱的面食之一。下面就给大家分享一下米黄馍馍的制作方法和配方窍门，让您也能在家轻松做出这道美味佳肴。
首先，我们需要准备的食材有：面粉、大米、酵母、白糖和清水。将白糖和酵母放入温水中搅拌均匀，待酵母融化后，加入面粉搅拌成面团，盖上湿布醒发30分钟。
接着，将大米淘洗干净后加水煮熟，捞出备用。将发好的面团揉成长条状，切成小块，用擀面杖擀成薄片，包入煮熟的大米，搓成小球状，再用手掌压扁成馍馍的形状。
最后，将擀好的馍馍放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。出锅后，香气扑鼻，软糯可口的米黄馍馍就做好啦！
米黄馍馍的制作并不复杂，只需简单的食材和几个步骤，就能做出美味可口的小吃。如果您想要增加香味，还可以在面团中加入一些芝麻或者香料，提升口感和风味。希望以上的配方和制作方法能帮助到您，赶快动手试试吧，相信您也会爱上这款美味的米黄馍馍！