罗宋牛肉汤是一道简单易学、营养美味的汤品,深受人们喜爱。想要做出一碗美味的罗宋牛肉汤并不难,只需准备好食材和跟着以下步骤来就可以了。
首先,准备食材:牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、番茄、盐、胡椒粉和清水。
其次,将牛肉切成块状,洋葱、胡萝卜、土豆和番茄分别切成丁状备用。
然后,在锅中热油,将牛肉块煎至金黄色,加入洋葱丁、胡萝卜丁、土豆丁和番茄丁一起翻炒片刻。
接着,倒入清水,水量要盖过所有食材,加入适量的盐和胡椒粉,大火煮沸后改小火炖煮40分钟至牛肉变软。
最后,根据个人口味适量调味,关火即可食用。
这样一碗美味的罗宋牛肉汤就做好了,口感鲜美,营养均衡,适合全家人一起享用。无论是冬天暖胃还是夏天开胃,都是一道不错的选择。赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道简单易学的美味汤品!