芹菜香干饺子的做法
1、芹菜去叶子洗净。热水焯烫去苦味。香菇干泡发。芹菜切碎。沥干水分装入盘中。下入香干丁和香菇丁,磕入一个鸡蛋。最后放入肉末和小葱。适量的盐调匀。包成饺子下锅煮熟即可。
2、芹菜香干肉丝的做法 芹菜香干肉丝是一道家常菜,需要我们准备好芹菜、香干、猪瘦肉,还需要准备好胡萝卜、香菇、姜、蒜、盐、生抽、鸡精、白糖、生粉。
3、做法将芹菜去叶,将芹菜梗入沸水中焯熟。香干切条,放入芹菜翻炒。放入香干翻炒,放入酱油。放入蚝油,放入精盐。放入味精出锅即可。
芹菜香干做法
1、芹菜切成小段,豆干切条。 锅中少油,葱,蒜末,辣椒段下锅炒香。 下芹菜,因为用的小香芹,比较细很好熟,如果大家用一般的芹菜,可以提前焯下水。
2、做法如下:猪肉切好,放入少许红薯淀粉抓匀备用。小米辣四根和蒜切好。芹菜切段,香干切条,水开下锅炒芹菜约40秒捞出 肉丝炒熟捞出,锅底留油下蒜末小米辣爆香后炒开大火豆干,后加入芹菜和肉丝。
3、原料:芹菜一根、胡萝卜一根、香干半斤、胡椒粉、橄榄油、白醋。将食材洗净,芹菜掐去叶子(叶子可以烧汤),胡萝卜去皮,切成大小均匀的丁。锅中加水烧开,放入蔬菜丁和香干丁焯熟。捞出,沥干水分,晾凉。
4、,香干切成条,芹菜切成段,大蒜切成粒,红尖椒切圈。2,热锅凉油,放入大蒜和辣椒一起炒香。3,加入一小勺豆瓣酱,炒出酱香味。4,倒入香干,大火翻炒几下后淋入少许清水,烧至香干入味。
芹菜香干炒肉的家常做法
做法如下:猪肉切好,放入少许红薯淀粉抓匀备用。小米辣四根和蒜切好。芹菜切段,香干切条,水开下锅炒芹菜约40秒捞出 肉丝炒熟捞出,锅底留油下蒜末小米辣爆香后炒开大火豆干,后加入芹菜和肉丝。
主料:香干100g、芹菜50g、青椒2个、瘦肉50g。辅料:油40g、盐3g、鸡精1g、料酒20ml、水淀粉20ml。将肉切丝厚加入水淀粉拌匀。将香干、芹菜、青椒均切丝备用。油锅烧热,下肉丝划开。
选择五香干,过沸水去豆腥味,切粗丝,过油后备用。将肉丝用淀粉、食盐、4-5滴老抽混合后,用植物油调开,这样炒出的肉丝色泽非常漂亮。芹菜不要用刀切段,用手揪成一段一段的,芹菜纤维的口感才爽脆。
做法 瘦肉切丝,加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿;芹菜切寸断;香干切长条;姜切成末;泡椒切开(切碎、切片、切条都行哈)。炒锅倒油,开小火,下肉丝,用筷子将其扒拉散,至肉丝变色后将其捞出控油。
芹菜香干怎么做好吃芹菜香干做法步骤
准备食材。芹菜适量、香干适量、蒜适量、红辣椒适量。将芹菜去叶切成段、香干切条、蒜切片、红辣椒切段备用。锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜片和红辣椒煸炒出香味。将芹菜放入锅中煸炒1到2分钟。
香干洗净备用,芹菜摘去叶子备用。芹菜洗净切段,香干切片,再切少许红椒丝。炒锅烧热倒入适量花生油,倒入香干翻炒。炒至香干稍微变金黄色,倒入芹菜红椒丝翻炒片刻。调味盐适量,淋少许香油即可出锅。
香干洗干净切丝待用。芹菜叶子去掉,切段洗干净。锅中烧水,水烧开加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水,水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。
豆干清洗干净,斜刀片成薄片,红椒切成小块,芹菜切成段,葱切成段备用。煮熟的肉切成薄片备用。蒜瓣切成小块,生姜切成丝。干辣椒切成段备用。锅烧热放入切好的肉。煸炒至肉变色,出油脂。