螃蟹不知道怎么做分享给你八种家常的螃蟹做法，味道都很好吃 一蒜蓉蒸梭子蟹 食材螃蟹四只葱花适量大蒜一个半蒸鱼豉油三勺醋半勺，盐一小勺白糖半勺生姜10片步骤1清洗螃蟹打开壳，把里面脏东西；20220916 糯米蒸海蟹怎么做 20201112 怎么蒸螃蟹最好吃窍门 20101118 糯米蒸河蟹怎么做？ 2 20201114 怎么蒸蟹子好吃 20190205 糯米蒸螃蟹的做法，糯米蒸螃蟹怎么做好吃，糯米 3 20180603 糯米蒸蟹的做法；做法一，清蒸螃蟹 材料 螃蟹1000克，黄酒15克，姜末30克，酱油20克，麻油15克，香醋50克，白糖味精各少许 做法 1将姜末放在小碗内，加事先熬熟的酱油白糖味精黄酒麻油，一起搅拌成调味汁2另取一小碗，放入；食材 食谱热量2215大卡主料 螃蟹4 方法步骤 1 1将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净可将大夹上泥毛剪掉，放在盛器里，肚皮向上为保留螃蟹肚里的黄不外流可加一点盐，味道更鲜美2 2将姜末放在小；操作1 将2只大螃蟹洗净，用绳线捆牢，腹朝上装盘，加少许花椒葱姜，入笼，用旺火蒸1小时左右，取出，解开绳线，剥掉肚脐盖壳，挖出蟹腿，切去爪尖2 再将蟹身由中间向左右二分之一处各斜一刀，即成。
1准备花蟹两只，蒜头盐普宁豆酱麻油适量，上汤少许2蒜去皮，洗净花蟹洗净，切块 3锅上火，油热时放入蟹块稍炸，捞出沥油 4锅中留少许油，放入蒜头爆香，再放入蟹块豆酱麻油少许盐；螃蟹的做法 1首先，我们将买来的螃蟹一般商家给捆好了，放在水里养一下，把螃蟹肚中的泥沙吐出来 2冲洗几遍，然后用刷子把螃蟹刷洗一下 3清洗完之后，就可以把螃蟹放在蒸笼里蒸了，蒸的时候肚皮朝上放这样做的目的是；4锅中留少许底油，放入葱姜蒜和干辣椒炒香，加入1勺豆瓣酱，1勺蚝油翻炒几下 5倒入螃蟹翻炒几下再放入土豆条翻炒片刻出锅，因为螃蟹和土豆条差不多熟的，所以不需要炒太久，这道菜就做好了！ 抢首赞 评论 分享 举报 为；3起油锅炒香洋葱丝，再加入b料以小火炒出咖喱香味后，到入1杯水与螃蟹一同干烧，烧至汤汁快收干时勾薄芡6 螃蟹冬粉煲 材料大沙公蟹1只冬粉1把白萝卜20克红萝卜20克葱1根姜1块 调味料a盐1。
黑胡椒螃蟹材料螃蟹2只，蒜头2汤匙，姜2汤匙，洋葱1只，大的，面包油或清油，黑胡椒粒1把或粗黑胡椒粉，盐做法1螃蟹洗净，打开盖，去鳃，切成2块或4块视螃蟹的大小2蒜头，姜杵成泥或；准备材料螃蟹1000克生姜几片食盐1勺 1首先螃蟹放入锅内，装入能盖住螃蟹的清水，如下图所示2然后生姜切片，如下图所示3生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐，如下图所示4之后就可以盖上盖子大火煮。
2洋葱切丝，柳丁切片，红辣椒切小菱形，姜腌制好的花蟹沾上少许太白粉，入油锅油炸，取出备用3起油锅炒香洋葱丝，以小火炒出咖喱香味后，倒入一杯水与螃蟹一同干烧，烧至汤汁快收干时勾薄芡7 螃蟹冬粉煲 材料；1首先，把买回来的螃蟹用水泡一个小时左右，使河水浸泡干净2接着把螃蟹清洗干净，可用牙刷来刷洗螃蟹表面，把泥沙洗掉，再揭开螃蟹的三角盖，把里边的脏物去除，再去掉蟹腮胃等部位3然后摆放在盘中，盘底放上。
螃蟹的做法有很多种，下面我们看看怎么做好吃吧第一种做法香辣蟹 1准备材料梭子蟹，麻辣香锅底料，大葱，大蒜，生姜，干辣椒，花椒，香叶，茴香籽，白糖，料酒，味精，淀粉，植物油，白芝麻，香菜，芝麻油1；“香辣蟹”的制作方法1活蟹由厨师宰杀和清洗，去掉蟹壳和内脏据自己的需求加上高汤，享用火锅的清甘鲜美味2置炒锅于旺火之上，烧quot精炼老油quot至五成油温，投入quot成都螃蟹村quot用秘方配制的quot老料quot和来自四川的；1清蒸螃蟹 原料螃蟹，1000克，酱油20克，黄酒15克，麻油 15克，姜末30克，香醋50克，白糖味精各少许做法1用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧拿这个地方螃蟹怎么动也夹不到你的手，然后用牙刷刷所有能；卖海鲜的朋友今天给我寄回来螃蟹，可把侄女高兴坏了，还说我最疼她了，如果她要吃我会全给她是的都给侄女一家吃了螃蟹的做法有很多种，下面我们看看怎么做好吃吧第一种做法香辣蟹 1准备材料梭子蟹，麻辣香。